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Images de Bulgarie

Publié le 03/12/21 à 17:09

La Saint Nicolas est l'une des plus grandes fêtes en Bulgarie. Elle est célébrée le 6 décembre, date à laquelle l'Eglise orthodoxe honore la mémoire de Saint Nicolas de Myre.

Saint Nicolas règne sur les mers, les rivières, les lacs et sur tout le monde sous-marin. Les gens le considèrent aussi comme le protecteur des commerçants, des banquiers, de la famille, du foyer, des biens immobiliers et des marchandises.

Le plat traditionnel de la Saint Nicolas est le poisson et surtout la carpe farcie. C'est la raison pour laquelle nous nous sommes promenés le long du Marché aux femmes de Sofia pour voir ce qu'offrent les commerçants.

Photos : Annie Petrova

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