Le taux d'inflation en Bulgarie en 2021 a atteint le chiffre de 7.8%, un record depuis 2008, annonce l'Institut national de la Statistique. A cause de la pandémie, l'inflation attendue en 2022 est de 6%, avec une consommation en berne et une croissance économique qui se situera entre 3.6% et 3.9%.
En un an, ce sont les prix des produits alimentaires qui ont augmenté le plus, soit 8.9% Le beurre et l'huile coûtent 24.4% plus cher, le pain +15.2%, le lait et les oeufs +9.8%. Les légumes ont augmenté de 12.4% et les fruits de 9.6%. Dans les transports, la hausse est de 22.2%.
Seuls les vêtements enregistrent une baisse de 0.8% sur une base annuelle, suivis des télécommunications - 5.3% et des billets d'avions dont les prix ont reculé de 7.8%.
La moitié de la viande, des œufs, du miel et de l’huile dans la grande distribution devra être d’origine bulgare, quant au lait et au fromage, ce pourcentage doit atteindre 80 %. C’est ce qui est prévu par un projet de loi sur la chaîne..
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