Après la récompense dont a bénéficié là banitsa bulgare au fromage dans l’encyclopédie des plats traditionnels du monde entier « TasteAtlas », le gâteau "Garash" a été sélectionné comme un des meilleurs gâteaux au chocolat dans le monde. Ces dernières années, il est devenu populaire dans les restaurants occidentaux en raison de son goût délicat. "Garash" est considéré comme la version bulgare de la Sachertorte, faite aux œufs, noix et chocolat.
Le gâteau "Garash" s’est positionné à la 13e place sur les 34 desserts sélectionnées. Le premier prix a été décroché par le gâteau « Sacher » suivi du soufflé au chocolat « Kladdkaka », « Bolo de brigadeiro », entre autres. L’atlas culinaire sélectionne des plats et des boissons qu’il affiche sur une carte interactive qui contient environ 10 000 plats, plus de 6000 produits de terroir et plus de 17 mille adresses célèbres par leur cuisine traditionnelle.
Une perturbation arrive sur le pays avec de la pluie et un vent froid du Nord. Les températures minimales seront comprises entre -5° et 0°C, -3 degrés à Sofia. Les valeurs maximales varieront entre 8°-9° dans le Nord-Est et 15°-16°C dans le Sud-Ouest. A..
Aucune interpellation n’a eu lieu après les affrontements devant le Théâtre national "Ivan Vazov" à Sofia le 7 novembre dans la soirée lors d’une manifestation contre la pièce de George Bernard Shaw "L'Homme et les Armes", mise en scène par John..
La pièce de George Bernard Shaw "L'Homme et les Armes", mise en scène par John Malkovich et jouée au Théâtre national "Ivan Vazov" le jour du 139e anniversaire de la bataille de Slivnitsa, a suscité l'indignation de centaines de Bulgares qui ont manifesté..
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