Le festival culinaire “ Unique Bansko” se tiendra le 2 et le 3 septembre à Bansko, une ville montagneuse située dans le Pirin. Au programme : dégustation de spécialités locales peu connues, préparées par les membres de l’association des restaurateurs de Bansko “ Unique Bansko”. Une mise en scène d’un mariage authentique est prévue pour vendredi. Samedi les enfants prépareront une banitsa. Pendant le festival, des recettes anciennes confectionnées toujours à Bansko seront révélées aux visiteurs de la ville.
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