La Ville de Kazanlak, l'Institut de la Rose et des huiles essentielles et l'Association des producteurs d'huiles essentielles ont lancé l'idée de la création d'un label "Distillation en Bulgarie", annonce Radio Stara Zagora. Il faut redoubler d'efforts pour éviter que certains pays de l'UE considèrent l'essence de rose comme un produit chimique. "Nous avons besoin d'une homologation des normes et d'un manuel des différentes techniques de distillation d'essence de rose qui seront garanties par un certificat d'authenticité", ont indiqué les représentants de l'Association des producteurs d'essence de rose, qui préconisent la création d'un label "Distillation en Bulgarie".
La décision a été prise d'accueillir au sein de l'Association la Région touristique "Vallée des Roses", regroupant 19 communes autour de Kazanlak.
Après avoir rempli le critère de l'inflation, la Bulgarie a aussi rempli celui du déficit budgétaire pour 2024, tel que prévu par la méthodologie de l'UE. Selon les données préliminaires de l'Institut national de la Statistique et d'EUROSTAT, en..
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