A Brézovo /Bulgarie du Sud / la fin des moissons est marquée par une grande fête du pain. Dès l'aube, les boulangers s'affairent pour confectionner un riche assortiment de pains et autres brioches, de quoi attirer les nombreux visiteurs. Cette année, c'est le grand artisan boulanger Guéorgui Léftérov de Plovdiv qui est l'invité d'honneur. Il est aussi le président de l'Association des artisans boulangers de Bulgarie. Il organisera un atelier pour initier le public à la fabrication du pain au levain. La fête se terminera par un grand concert et bien sûr, par un riche festin...
La Bulgarie fait dorénavant partie du réseau global "Forest Stewardship Council", une organisation mondiale vouée à la promotion de la gestion responsable des forêts à travers le monde. Le processus a été initié il y a plus de 20 ans par WWF-Bulgarie qui,..
"Greenpeace-Bulgarie" a établi une carte de la pollution en mer Noire qui s'étend sur 820 km². Les données ont été collectées par satellite et plus de 170 nappes de pétrole ont été identifiées dont le plus impressionnant est à quelques..
Dans la région de Plovdiv, la situation épizootique reste compliquée en ce qui concerne la variole ovine et caprine. Afin de maîtriser et d’éviter une nouvelle propagation, l’Agence bulgare de la sécurité des aliments a annoncé la prolongation des..
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Deux contrôles le 22 août dernier ont permis aux douaniers au poste-frontière "Kapitan Andréévo" de saisir des bijoux en or et argent estimés à plus de 150..
Ce matin, vers 8H45, une tornade s'est manifestée près de Sinemorets, sur la côte Sud de la mer Noire, comme rapporté par l'agence BGNES. Elle fait suite..