A Brézovo /Bulgarie du Sud / la fin des moissons est marquée par une grande fête du pain. Dès l'aube, les boulangers s'affairent pour confectionner un riche assortiment de pains et autres brioches, de quoi attirer les nombreux visiteurs. Cette année, c'est le grand artisan boulanger Guéorgui Léftérov de Plovdiv qui est l'invité d'honneur. Il est aussi le président de l'Association des artisans boulangers de Bulgarie. Il organisera un atelier pour initier le public à la fabrication du pain au levain. La fête se terminera par un grand concert et bien sûr, par un riche festin...
Au cours des 4 prochaines années, la pêche autorisée de turbot en Bulgarie sera fixée à 82.5 tonnes. Un communiqué du ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation indique qu'il s'agit de 10% de plus que les quantités autorisées jusqu'à présent. La..
Le premier ministre Dimitar Glavtchev a exigé du ministère de l'Environnement et des Eaux que des mesures d'urgence soient prises pour faire face à la pénurie d'eau dans de nombreuses régions du pays. Il a recommandé de contacter des experts et des..
C'est ce jeudi, 7 octobre, que la 33e expédition polaire bulgare quittera le port de Varna, en route pour l'Antarctique. Depuis trois ans, les scientifiques bulgares embarquent à bord du navire d'exploration bulgare "Saints Cyrille et Méthode ". Ils seront..
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