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Fête de la châtaigne à Bréjani

Une fête de la châtaigne aura lieu ce week-end à Bréjani, un village de la région de Simitli (dans le Sud-Ouest de Bulgarie). Une longue table couverte tout entière de plats et de desserts traditionnels préparés à base de châtaignes par les cheffes cuisinières du village et leurs invités de la ville de Deltchevo (Macédoine du Nord), séduira le public. "La place du village sera remplie de l’arôme des châtaignes les plus appétissantes provenant des châtaigniers qui poussent depuis des millénaires dans la forêt de Bréjani", promettent les organisateurs.

Le but de cette foire est de promouvoir la variété locale de châtaignes qui ont été importées à l’époque de l’Antiquité romaine. En marge de cet événement, il y aura une foire de produits agricoles, de même qu’un programme de musique traditionnelle.




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