La mairie du village de Svétovratchané, près de Sofia, a décidé d'offrir un début de semaine appétissant et gourmand en organisant le premier Festival de la banitsa. L'événement aura lieu ce 29 janvier, au centre du village à partir de 10H00. Quiconque se considère comme un "Master Chef" de la banitsa (feuilleté au fromage) pourra participer au concours culinaire et tenter sa chance pour confectionner sa version de l'incontournable spécialité de la cuisine bulgare. Des prix seront décernés aux trois premiers gagnants.
Des restaurateurs du pays entier se rassemblent ce 13 février à VélikoTarnovo pour adopter des mesures de maintien du taux de TVA à 9 % pour les établissements de restauration, comme rapporté par Zdravka Maslyankova, correspondante de la RNB. Le..
Le Conseil des ministres a adopté la feuille de route sur la construction de l'autoroute "Strouma". Comme prévu, en février devrait être lancé un appel d'offres sur le tronçon Simitli-Kresna à construire, en contournant le col Kresna. Le marché..
La grève nationale annoncée le 13 février en Belgique contre les mesures d'austérité du nouveau gouvernement et pour la défense et le renforcement des services publics et le pouvoir d’achat devrait annuler les vols Sofia-Bruxelles et Sofia-Charleroi,..
Un vautour moine, remis en liberté dans le cadre d'un programme de réintroduction de l'espèce, a réussi a trouver une compagne, qui vient de toute évidence..
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