Des vignerons et des producteurs de vin dans la région de Straldja dans le Sud-Est du pays célèbrent la Saint-Tryphon ce 14 février d'après le calendrier julien. Le rituel de la taille des vignes aura lieu dans les alentours de la ville où sera également sacré le nouveau "Tsar Tryphon". Un des temps forts des célébrations sera un concours du meilleur vin maison, rouge et blanc, ainsi que la meilleure absinthe et la meilleure rakia (eau-de-vie).
La fête des vignerons est célébrée partout dans le pays où l'on procède à la taille des vignes.
" N'était le vin fou, la vie ne serait pas un miracle ", c'est ce que dit une chanson folklorique consacrée à une des fêtes les plus anciennes et respectées en terres bulgares, dédiée à Saint Tryphon-le-Vigneron. En effet, en ce 1er..
C’est dans la vie de saint Dasius de Durostorum datant du 4 e siècle que l’on peut lire la première description de Sourva en terres bulgares : "Car même si le monde prend fin, cette mauvaise coutume ne sera pas abandonnée. Pire encore, elle est..
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Par tradition, le premier dimanche de mars arrive à Chiroka laka avec le rassemblement des koukeri , qui chassent l'hiver et annoncent l'arrivée du..
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