Au lendemain de la Saint Tryphon, la fête des vignerons, les amateurs ethnographes du centre culturel du village de Gostilitsa dans la région de Dryanovo reconstituent un rituel populaire connu comme "Yalova ponouda". Il s’agit d’une pratique spectaculaire consacrée à la fécondité. Les femmes font le tour du village. Quand elles voient un homme, elles s’en saisissent et le portent dans leurs bras. Pour se libérer, il doit se racheter. La femme la plus âgée brûle un brin de pouliot des champs pour chasser les mauvais esprits.
Du 20 au 22 juin, à Sofia sera organisé le Festival "Été au quARTier". A cette fin, la rue "Triaditsa" se transformera en une zone piétonne, comme annoncé par l'agence BTA. "Le cœur de ce vieux quartier de Sofia se métamorphosera en une scène de..
La salade "chopska" bulgare est une des 24 meilleures salades du monde selon un classement publié par la chaîne CNN, annonce BGNES. Notre salade chopska prend sa place méritée parmi d'autres salades telles la Niçoise de France, la Horiatiki de Grèce ou la..
La plus longue banitsa au loukoum de rose de Bulgarie sera confectionnée à Kazanlak. Cet événement traditionnel appelé "Le pain du Bulgare" fait partie du programme de la Fête de la Rose. Ce 7 juin à midi, tous les habitants et visiteurs de Kazanlak..
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