La petite ville d'Apriltsi, blottie dans la Stara planina, au pied du mont Maraguidik, organise ce week-end sa fête traditionnelle des produits du terroir, notamment le lard fumé et la rakia /marc de raisin/ chaude. Plus de 10 000 visiteurs du pays et de l'étranger sont attendus. Les spécialités culinaires de grand-mère seront confectionnées sur place dans un immense fait-tout et chacun pourra y goûter. Tout comme il pourra déguster /avec modération/ la rakia chaude produite dans la région et qui aurait des propriétés thérapeutiques...
Au programme de la fête figurent de nombreux concours culinaires, celui du lard fumé et du saindoux le plus tendre, du meilleur produit de boulangerie, de la rakia, des amuse-bouches les plus appétissants, entre autres. La bonne ambiance sera garantie grâce à la présence de nombreux orchestres de musique traditionnelle de la région et de tout le pays, qui reconstitueront des traditions et coutumes ancestrales.
La ville d'Antonovo, dans le Nord de la Bulgarie, organise les Journées européennes des métiers d'art, dont la devise cette année est le "Fil doré", avec un coup de projecteur sur les ateliers de tissage, de macramé et de cardage de la laine. Pendant..
A Stara Zagora se tient le 24e Festival des jeux masqués avec, en ouverture, le traditionnel défilé des participants dont les déguisements rivaliseront d'ingéniosité. Des personnages haut-en-couleurs traverseront les avenues du centre-ville, en passant par..
Sommes-nous en mesure d’influencer les dynamiques sociales et de bâtir une société plus épanouie, plus confiante et empreinte d’optimisme, où chacun pourrait s’exprimer pleinement ? Certains Bulgares en sont persuadés : les opportunités existent..
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