Des œufs et des volailles sont importés massivement de Roumanie et d'Ukraine, avant d'être réemballés et reconditionnés par des négociants bulgares qui changent leurs dates de péremption et les vendent comme des produits bulgares. Des poulets entiers sont importés alors qu'ils figurent sur les cartons comme des cuisses de poulet. La sonnette d'alarme a été tirée par l’Association de l'aviculture industrielle. Ainsi des œufs seraient importés d'Ukraine 20 à 25 jours après avoir été pondus, quand on sait que la date limite de leur consommation est de 28 jours, ajoutent les aviculteurs. "Tout est une question de prix de revient de la marchandise", a indiqué Daniel Bojankov de l'Association, qui signale depuis un an ces irrégularités, mais aucun contrôle n'a été diligenté jusqu'à présent.
A l'échelle de l'UE, la Bulgarie est 3e pour la hausse du SMIC dans la période 2015-2025. De 184 euros en 2015, le salaire minimum est passé à 551 euros en 2025. Pour cet indice, la Bulgarie n'est devancée que par la Roumanie et la Lituanie, comme annoncé..
Un nouveau projet de loi sur l’industrie agroalimentaire présenté ce 17 mars au ministère de l’Agriculture prévoit des règles sur la marge bénéficiaire des commerçants et une régulation des prix de 22 produits alimentaires essentiels. "En tant..
L'inflation en février est de 0.6%, comparé à janvier 2025, soit un taux d'inflation de 4% sur un an /février 2024-fevrier 2025/. C'est ce qu'a annoncé l'Institut national de la Statistique ajoutant que l'inflation depuis le début de l'année/ entre..
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