Située dans le Sud-Est de la vallée de la Thrace, entre les montagnes Strandja et Sakar, la petite ville d'Elhovo est traversée par la rivière Toundja, et ses voisins sont 21 villages, connus pour la fertilité de leurs sols.
Justement, les 6 et 7 septembre, Elhovo organise un grand marché des produits de terroir, sous la devise "ECO panier". Et ils seront nombreux les petits producteurs de la région de Yambol à proposer les fruits de leur travail - du miel, des laitages, des yaourts, des charcuteries, issus des fermes bio de la région.
Des étals speciaux seront chargés d'eglantines, dont on confectionne des confitures, de fruits et légumes, produits selon les méthodes de l'agriculture raisonnée. Toutes les exploitations se trouvent sur le territoire des communes d'Elhovo, Boliarovo et Toundja.
La dénomination de cette foire, "ECO panier" reprend l'intitulé éponyme du projet, conduit par la Bulgarie et la Slovénie et financé au titre du Programme européen développement des zones rurales/2014-2020/.
Le Conseil de partenariat tripartite devrait plancher ce lundi, 16 septembre, sur le projet d'arrêté du Conseil des ministres fixant le seuil de pauvreté pour 2025. Le gouvernement propose qu'il soit relevé de 21.3% pour atteindre 326.2 euros. Selon les..
Ce lundi, 16 septembre, est le premier jour de classe en Bulgarie. 2331 établissements scolaires ouvriront leurs portes pour accueillir leurs élèves dont 58 000 franchiront les portes de l'école pour la première fois. La rentrée est..
Un nouveau site chargé d'histoire a ouvert ses portes à Troyan, dans la Stara planina, mettant en valeur l'héroïsme des combattants bulgares dans la Guerre balkanique (1912 – 1913), la Guerre interalliée (1913), la Première et la Seconde guerres..
Le 17 octobre a été lancée la 5ème édition du concours EKOOBCHTINA /ECOMUNICIPALITE/, une initiative de l’Ambassade de France en Bulgarie et de l’Institut..
Ce 17 septembre est la Journée de Sofia, une ville chargée d'histoire qui n'est pas un simple lieu géographique, mais le symbole de l'esprit, la culture et..
Le temps restera instable avec une dégradation pluvieuse aux heures de l’après-midi dans l’Ouest et les massifs du Sud-Ouest du pays. Les..