La Bulgarie a participé pour la première fois au concours de la meilleure paella à l’occasion de World Paella Day à Valence. Nikolay Todorov-Nik et Rostoslav Nénov ont marqué le concours en préparant leur propre recette de Black Sea Paella qui ne contient que des produits de la mer Noire.
Les chefs de Porto Rico, la Colombie et le Japon ont remporté les trois premières places dans cette compétition où la Bulgarie s’est rangée 12e.
"L’expérience que nous avons accumulée, les connaissances que nous avons faites, les vécus, c’est inestimable", a déclaré Nikolay Todorov à l’issue de la compétition.
· World Paella Day 2024 : un chef bulgare en compétition
"Merci de tout cœur pour ce que vous avez fait pour la France et la Bulgarie. Vous êtes l'ambassadrice de la France ici et l'ambassadrice de la Bulgarie en France". C'est par ces mots que l'ambassadeur de France à Sofia, Joël Meyer s'est adressé à Maria..
Il y a 30 ans, le duo d'artistes Christo et Jeanne-Claude réalisaient l’empaquetage du siège du parlement de l’Allemagne réunifiée, à Berlin, dans un tissu argenté de 2.5 millimètres d'épaisseur. Il a fallu 100 000 mètres carrés de polypropylène,..
Il y a 27 ans, Benoît Garbolino a décidé de suivre son cœur en quittant la France pour venir s’installer en Bulgarie. La raison est une heureuse rencontre, celle avec sa future épouse Siana à Chambéry, ville médiévale où tous deux faisaient des..
Ciel dégagé