Née en Bulgarie, Marsia Taha Mohamed qui vit actuellement en Bolivie a remporté le prix de meilleur chef cuisinier en Amérique Latine lors de la cérémonie Latin America’s 50 Best Restaurants 2024, concours renommé comme l’équivalent des Oscars dans le domaine de la gastronomie, comme rapporté par le site Novini.bg. Le prix lui sera remis le 26 novembre à l’occasion d’une cérémonie à Rio de Janeiro.
Issue d’une mère bolivienne et d'un père palestinien, Marsia est née à Sofia en 1989 et vit en Bulgarie jusqu’à sa 5e année. "Je me rappelle encore de Sofia et surtout de la nourriture", avait-elle avoué en septembre dernier à Nova TV.
Depuis 10 ans, Marsia travaille comme cheffe dans un restaurant situé dans la capitale bolivienne La Paz.
Ce 2 octobre, à Strasbourg, dans le cadre des Rencontres européennes de la traduction littéraire, une initiative du Conseil européen des associations de traducteurs littéraires /CEATL/, sera organisée une soirée dédiée à l’écrivain bulgare Guéorgui..
La Bulgarie a participé pour la première fois au concours de la meilleure paella à l’occasion de World Paella Day à Valence. Nikolay Todorov-Nik et Rostoslav Nénov ont marqué le concours en préparant leur propre recette de Black Sea Paella qui ne..
Il y a 116 ans, le 22 septembre 1908, la Bulgarie s’est rangée parmi les pays libres et indépendants de l’Europe à l’époque. Bien que, contrairement à la Réunification, il ne s’agisse que d’un acte politique, la proclamation de l’Indépendance n’en est..