Du 13 au 16 novembre, plus de 330 professionnels participent au Salon international de l'Alimentaire à Sofia, proposant des nouveautés en matière de produits carnés, laitiers, boissons, emballages et conditionnements, machines et équipements, destinés au secteur de l'agroalimentaire. Plus de 25 événements seront organisés en marge du Salon en présence de professionnels d'Europe, Amérique du Nord et Asie. Une attention spéciale sera accordée à la culture "street-food", au café, aux crèmes glacées et au chocolat. Le Salon de l'Alimentaire cherchera à promouvoir le tourisme rural. "Sens sans frontières", "Boulevard des saveurs" et "Forum de la santé féminine" font partie des événements qui chercheront à resserrer les liens entre la santé et l'alimentation.
Les exportations de la Bulgare doivent augmenter de 5,8% par an après l’adhésion de la Bulgarie à la zone euro. Quant aux échanges de marchandises, ils pourraient augmenter de 3,3% et une augmentation de 8,4% est à attendre dans le secteur tertiaire...
Ludmila Petkova, ministre des Finances intérimaire, a défendu les paramètres du projet de budget 2025 à la commission parlementaire qui s’en occupe. Les dépenses sont supérieures aux recettes de 9,2 milliards d’euros mais le cadre du déficit de 3 %..
A la fin de 2024 les indices macroéconomiques de la Bulgarie remplissent entièrement les critères de Maastricht pour une adhésion à la zone euro, informe BGNES. Les données d'Eurostat indiquent une inflation en dessous de 3% pour la période..