Ces dernières années, plus de 15 000 tonnes de plantes médicinales ont été récoltées et transformées en Bulgarie, dont 90% destinées à l'exportation. Plus de 200 variétés de plantes médicinales sont utilisées dans l'industrie pharmaceutique, les cosmétiques et l'agro-alimentaire, comme annoncé par l'agence BTA. 

„La tisane du Pirin, le tilleul, l'églantine, la mélisse et la lavande sont les plus demandés sur le marché international. La Bulgarie a un potentiel remarquable pour augmenter la production et l'exportation de nombreuses variétés de tisanes et infusions", a déclaré le ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Guéorgui Tahov qui a participé à l'inauguration de la "Journée internationale du thé 2025" à Hangzhou en Chine.