Connaissez-vous la Foire aux haricots de Jitnitsa / Sud de la Bulgarie/, servis en ragoût avec de belles saucisses ? Sa deuxième édition a lieu ce dimanche 7 septembre et tous les amateurs de cuisine authentique seront présents pour déguster les spécialités de la région. D'ailleurs le village Jitnitsa est connu pour ses charcuteries et surtout ses saucisses, confectionnées selon des recettes ancestrales, tenues dans le plus grand secret.
Des ensembles folkloriques et des DJ mettront l'ambiance tout au long de la journée. Le public pourra écouter les formations "Olympia" et l'ensemble "Philippe Koutev". La kermesse populaire se terminera sous le ciel étoilé dans une atmosphère de plats délicieux et de belle musique autour d'un grand khoro. L'entrée est libre pour tous ceux qui voudraient passer une belle journée dans la bonne humeur, boire une bière et déguster les haricots à la saucisse de Jéravna.
C’est la tartinade emblématique des Bulgares, associée à l’automne et à l’odeur de poivron grillé… Petits et grands y sont attachés dès leur plus tendre enfance et elle accompagne leurs repas tout au long de leur vie…On pourrait l’appeler le..
Une exposition photo originale s'invite au Musée régional d'Histoire à Bourgas. Organisée par l'Institut culturel d’État auprès du ministre des Affaires étrangères et le Réseau global de diplomatie publique /GPDNet/ à Doha au Qatar, son inauguration est..
Dans la Montagne du Rhodope, le yaourt est symbole de santé, longévité et respect des traditions. Du 29 au 31 août, le village Momtchilovtsi accueille la traditionnelle Foire au yaourt, qui marie culture, gastronomie et us et coutumes des Rhodopes. Les..
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Nuages bas, pluie
Couvert
Éclaircies
Nuageux, averses éparses