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Foire au vin à Véliko Tarnovo...

Photo: mavrudday.com

Ce week-end est placé sous le signe du vin à Véliko Tarnovo, à l'occasion du "Urban Wine Fest", organisé par l'Association bulgare des professionnels de la viticulture. "Octobre est le mois du vin bulgare et de la richesse des cépages locaux", estime un de ses représentants, Daniel Dragochinov, cité par l'agence BTA. 


Sur l'avenue commerçante de la ville, les habitants et les visiteurs de Véliko Tarnovo auront le choix entre 45 millésimes de 17 cépages bulgares différents. Des œnologues leur raconteront  des histoires passionnantes liées au vin. Des dégustations seront prévues, mais aussi des concerts et un marché de produits du terroir. 

Le point d'orgue de la Foire au vin est la Journée internationale du mavrud, le 26 octobre, un des cépages bulgares très appréciés aux côtés de la Large vigne de Melnik, le Rubis, Guérgana, Melnik 55, Pamid, Kératsuda, Dimiat et Gamza, cultivés aussi dans d'autres pays balkaniques. 


La Foire au vin de Véliko Tarnovo fait partie du calendrier culturel de la ville. 


Crédits photos : mavrudday.com, FB/dragoshinovwinerybg, FB/bulgarianassociationofwineprofessionals


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