Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

90 на сто от обектите за хранене в Добричко вече предоставят информация за алергените в храните

Снимка: БГНЕС

90 на сто от обектите за хранене в Добричко вече предоставят информация за алергените в храните, които предлагат. Друго ново изискване, обявяване на енергийните показатели, ще влезе в сила от 2016 година. Ресторантьорите приемат промените, но смятат, че това ще повиши цените и ще увеличи документацията.

Всеки туроператор и ресторантьор е свободен в избора си за достъпно предоставяне на информацията за хранителните продукти произход и алергенни стойности. Засега това обикновено се прави на табло в детските заведения и в менютата в заведенията за хранене. Председателят на Областната хотелиерска и ресторантьорска организация Димитър Димитров заяви: Нашите менюта вече се четат по часове. При нас едно меню струва от порядъка на около 150-200 лева и на нас ще ни струват разходи, естествено, но това се прави в интерес именно за потребителите.

Според Димитър Димитров част от документацията за самоконтрол може да отпадне: Най-много са бумагите, които ние вписваме, и дневниците, които ние водим по системите за самоконтрол. Тежко е писането при нас. Ние имаме специално назначени хора, които се занимават с тази работа.

Димитър Димитров е убеден, че най-необходима е информацията за произхода на стоката и пътя ѝ до ресторанта. Само така при възникване на проблем може да се открие причината.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Елена Ласкони

Чолаку обяви подкрепата си за Ласкони на втория тур на президентския вот в Румъния

Румънският премиер социалдемократ Марчел Чолаку обяви, че подкрепя кандидатката на опозиционния "Съюз за спасение" на Румъния Елена Ласкони на втория кръг на президентските избори, който ще се състои на 8 декември, предаде Ройтерс. Чолаку се класира трети на първия тур на президентската надпревара и обяви, че подава оставка като лидер на..

публикувано на 04.12.24 в 19:36

Пореден протест на "Правосъдие за всеки"

И тази сряда вечер гражданската инициатива “Правосъдие за всеки” организира протест пред Съдебната палата в София с искане Борислав Сарафов да не бъде главен прокурор. "Правосъдие за всеки" на нов протест пред Съдебната палата Ако не бъде сменен съставът на Висшия съдебен съвет и не бъде спряна процедурата по избор на главен прокурор,..

публикувано на 04.12.24 в 19:09
Членове на групировка, която се бие срещу правителствените сили в Сирия, стоят върху заловена военна бронирана машина в покрайнините на Хама, Сирия, 3 декември 2024 г.

Сирийската армия е отблъснала групировката "Хаят Тахрир ал Шам" на 10 км от Хама с помощта на руската авиация

Седмица след повторното разпалване на гражданската война в Сирия броят на жертвите надхвърли 700, а на бежанците - 115 хиляди, съобщава АФП. Сблъсъци и в Източна Сирия, Русия обеща решителна подкрепа за Асад Агенцията съобщава, че силите на Сирийската арабска армия (лоялна на президента Башар Асад) са отблъснали групировката "Хаят Тахрир ал Шам"..

публикувано на 04.12.24 в 19:03
Бойко Борисов дава брифинг в кулоарите на НС. До него са Росен Желязков (вляво), Рая Назарян (вдясно) и Томислав Дончев (на втори план).

Коментари за идеята рулетката с мандатите да започне, като в НС се изчетат съставите на групите

На фона на блокажа на парламента, който за пореден път не успя да избере председател, и спирането на процедурата по съставяне на редовно правителство, лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов лансира в кулоарите на НС идея за изход от тази ситуация, а именно - "рулетката" с мандатите за съставяне на кабинет да се завърти, ако бъдат изчетени съставите на..

публикувано на 04.12.24 в 18:36

Засилват полицейското присъствие в местността Узана над Габрово

В планинския комплекс "Узана" над Габрово ще бъде осигурено постоянно полицейско присъствие, а видеонаблюдението ще бъде подобрено. Повод за мерките са посегателства в района.  В местността Узана се намира най-голямата билна поляна в района на Стара планина. Преди дни тя беше разорана от автомобилни дрифтове на неизвестни засега..

публикувано на 04.12.24 в 18:29
Министър-председателят на Франция Мишел Барние

Над 300 френски депутати ще гласуват недоверие на правителството на Барние

Френското Национално събрание се готви за исторически вот на недоверие, който може да свали правителството на Мишел Барние, заел поста преди по-малко от три месеца. Причината е политическата война за проектобюджета на Франция. Гласуват вота на недоверие към кабинета на Барние Резултатът от днешния вот на недоверие изглежда предизвестен:..

публикувано на 04.12.24 в 18:00
Кампания

Започва "Подари приказка" за новородените и най-малките деца в бедни семейства

"Подари приказка" е кампания на "Тръст за социална алтернатива", която е насочена към новородените и най-малките деца в бедни семейства.  Често родителите им се затрудняват да им осигурят детски книжки, благодарение на които още от най-ранна възраст децата да започнат да трупат умения и обогатяват речника си. Как да се включим?..

публикувано на 04.12.24 в 17:54