За БНР доцент Цветков изтъкна, че изследването обхваща период от близо 70 години от 1957 до 2018 година. Изключителен интерес към антиоксидантите се наблюдава след 1990-та година и особено от 2011 до 2018 година, когато са публикувани приблизително 170 000 статии. Учените в света са насочеили своето внимание към индивидуални съединения - молекули - извлечени от растения. Впечатление правят многото изследвания за ефекта на ресвератрол, цистеин и куркумин. При пациенти между 60 и 93 години приемането на куркумин довежда до подобряване на мозъчните функции, изтъкна Атанасов, но предупреди, че в природен вид той не е много биодостъпен:
„Куркуминът е едно нестабилно съединение, което много бързо се разгражда в нашия организъм. Същото важи и за развератрола. Те подлежат на много бърз метаболизъм. Просто не мога да си обясня понякога какви количества биха били достатъчни, за да получим някакъв ефект“.
Не само в България има тенденция за разпространяване на хранителни добавки, но и употребата на чисти плодове е много полезна, изтъкна ученият в предаването „Преди всички“ по „Хоризонт“.
„Основният проблем на тези продукти е тяхната биодостъпност. Основната предизвикателство пред учените е именно и водоразтворимостта тези продукти. В чист вид те са много трудно разтворими във вода. Имаме желанието да започнем един международен проект, свързан с развиването на нанотехнологиите и такъв тип продукти като ресвератрола и куркумина да могат да бъдат по-достъпни за човешкия организъм – за повишаване на тяхната биодостъпност“.
Евродепутатът от Европейската народна партия Андрей Новаков се обяви категорично против искането пътниците да бъдат компенсирани при закъснение на полетите с 4 часа, а не с 3, както е в момента: "Всеки, който подкрепя това, го каня на избрано от него международно летище в Европа, заедно да почакаме 4 часа докато някои от неговото семейство..
Преди дни в Силистра за срок от 72 часа е задържан 36-годишен мъж с 4 кг кокаин. По първоначална информация наркотикът е с високо качество и чистота. Стойността му, ако е достигнал до улицата, би възлизала на над 600 000 лв. Задържането е било следствие на продължителна оперативна разработка, съобщи окръжният прокурор Ивелин Чафаланов и изказа..
Националният мрежови оператор на Испания Red Electrica и компаниите за производство на електроенергия носят споделена вина за прекъсването на тока в страната на 28 април. Това гласят изводите от разследването на правителството. В доклада, представен от вицепремиера и министър на екологичния преход Сара Аагесен няма посочени конкретни..
"Иран няма намерение да обогатява уран до нивото на създаване на ядрена бомба" - заяви пред британските депутати посланикът на Иран в Обединеното кралство Сейед Али Мусави. Разказите за Иран като "екзистенциална заплаха" са неверни и се използват от Израел, "за да оправдава агресията си и да скрие извършваните от него военни престъпления", заяви..
От "Даунинг стрийт" заявиха, че ситуацията с "малките лодки" в Ламанша се "влошава", преди ключова среща на върха между Великобритания и Франция следващия месец, посветена на граничната сигурност. В кулоарите на срещата на върха на Г-7 в Канада, Киър Стармър и Еманюел Макрон вече се споразумяха да работят в тясно сътрудничество за справяне с..
Израелските военни съобщиха, че в някои части на южната част на Израел са прозвучали сирени, като предупреждения за предстоящ ирански ракетен обстрел, предаде АФП. Сирени са прозвучали и в Димона - град, в който се намира ядрена електроцентрала. Предупрежденията последваха няколко взаимни обстрела с ракети по-рано през деня, когато Иран и..
Израелската авиокомпания "Изреър" (Israir) подготвя за утре полети от България, Гърция и Кипър за връщане в Израел на израелци, които не могат да се върнат у дома, съобщава израелският в. "Таймс ъф Израел", цитиран от БТА. "Изреър" казва, че подготвя три такива полета - от Атина, Варна и Ларнака, след като е било получено разрешението на местните..
Част от търговските банки обявиха определен период от време за безплатно внасяне на левови суми по сметките . По този начин се дава възможност на..
Общинският съвет в Берковица обсъди на извънредна сесия проблема с детското отделение на местната болница, която заради липса на лекари спря..
Продължават сигналите за неприятен мирис и вкус на водата в някои части на София. След покана от "Хоризонт" към РЗИ-София беше получен писмен..
Ясно
Разкъсана облачност