Празникът на сланината и греяната ракия, който се организира за 9-а поредна година в град Априлци, събра хиляди ценители на старите български традиции и балканджийските ястия.
Гостите на празника опитаха балканджийска сланина и разнообразни ястия, приготвени с нея:
“Тази баничка е със сланинка. Тутманик – всичко става със сланинка, особено за ракийката пък е прекрасно“.
“Нашата сланинка е витаминозна, прекрасна“.
“Което прасенце е отгледано в Априлци, това е най-добрата сланина. Крехка с хубава кожичка и да има шаренко по нея“, коментираха присъстващи на празника.
Най-привлекателен се оказа големият казан с бабината гозба.
При голям интерес в Згориград, най-голямото село в община Враца, се провежда Празникът на греяната ракия и зимните мезета. Днес живописното балканско село беше домакин на празника под надслов "Згоридградска олелия на зимните мезета и греяната ракия.
Над 50 вида сланина, суджуци и луканки, пастърми и други подобни деликатеси се надпреварваха за отличието "Най-вкусно мезе". Центърът на празника обаче беше греяната ракия.
“Това е задължително при згориграждани: новата ракия не бива да се среща със старата. И каквото имаме останало по съдове, бурета – събираме и греем. Ароматът на греяната ракия с всички билки, които се слагат вътре, създава и пренася през годините усещането за домашен уют“, коментира участник.
Историческото читалище "Надежда" във Велико Търново, което е свързано с приемането на Търновската конституция, подготвя театрален спектакъл, с който възражда приказките на Николай Райнов. Любителите актьори от младежкия читалищен театър ще провокират и увлекат публиката, която да стане участник в постановката, разказаха от творческия..
Драматичен театър "Драгомир Асенов" в Монтана представя първия си премиерен спектакъл за Новата 2025 година. "Приказка за калпаците" или "Щръклица" е неостаряваща пиеса на Панчо Панчев. Постановката е под режисурата на Веселин Мезеклиев. Пиесата е написана в далечната 1967 год. Поставяна е в почти всички театри в България, като сега се..
В Пловдивския куклен театър само след няколко часа малките зрители ще се запознаят с Доктор Дулитъл и ще се потопят в история, изпълнена с хумор и вълнуващи приключения. Премиерният спектакъл по романа на Хю Лофтинг не само разказва невероятната история на единствения човек, който е на "ти" с езика животните, но и провокира, залагайки на..
Дрон, засечен в пространството около летище София, е предизвикал забавяния в кацането на някои самолети снощи, съобщават от пресцентъра на летището, предаде БТА. Няма отклонени полети, а е настъпила само промяна в разписанието заради безопасността. От аеропорта са уведомили за инцидента компетентните служби и МВР. От Националния борд за..
Председателят на Народното събрание доц. Наталия Киселова изрази подкрепа за предложените от ГЕРБ-СДС законодателни промени са забрана на продажбата на вейпове на непълнолетни. В интервю за БТА тя заяви, че няма значение кой предлага определен законопроект, ако той подобри здравето на децата. "Въпросът с тютюнопушенето е сериозен..
Два хеликоптера на испанските сили за специални операции са пристигнали в България. Заедно с българските си колеги те ще участват в изпълнението на парашутни скокове, спускане по способа "бързо въже", инфилтриране, ексфилтриране и други задачи при провеждане на специални операции. Това ще се случва в рамките на учението "Устойчива стрела"...
В интервю за агенция Ройтерс украинският президент Володимир Зеленски коментира възможността за партньорство със САЩ относно огромните находища на редкоземни и други критични минерали в неговата страната, като част от опита да се хареса на американския президент Доналд Тръмп, който има склонност да сключва сделки. Американският президент,..
Сеизмолозите в Гърция разглеждат три възможни сценария за развитието на сеизмичната активност на остров Санторини. Първият е да продължат трусовете..
Община Поморие оттегли предложението си за подмяна на 63 стари дървета в центъра на града с нови. Седмица след първата среща с жителите на Поморие,..
Въвеждането на задължителна матура по математика в XII клас няма да стане от днес за утре. Трябва законодателна инициатива, съгласие в НС за промяна..
Разкъсана облачност
Облачно
Предимно облачно