БАБХ Ловеч е започнала засилени проверки в детските заведения и училищните столове

Във връзка с новата наредба №8 за здравословно и безопасно хранене на децата, която  е в сила от декември, и зачестилите сигнали за установени несъответствия с тази наредба  и проблеми в ученическите столове и бюфети в Ловеч Областната дирекция по безопасност на храните е извършила засилени проверки на обектите, в които организирано се хранят деца. Сигналите се проверяват и от прокуратурата.

При извършените 51 проверки инспекторите са установили нарушения на наредбата само в един ученически стол, съобщи началникът на отдел  „Контрол храни“ Мариана Докторова:

„Храните които са намерени са имали търговски  документи за произход, били са в срок на годност, правилно съхранени, но не са били произведени по утвърдени стандарти“.

По повод сигналите, че в ОУ „Проф. Димитър Димов“ безплатните закуски, които се предоставят на децата от 1 до 4 клас по програмата на МОН, липсват етикети за съдържание и произход, Докторова посочи:

„Не бяха етикетирани, но на видно място имаше списък с алергени, на остъклението на щанда.

 Директорът на ОДБХ – Ловеч Росен Федерчев  обаче каза друго:

„Такъв етикет при всички проверки е установен“.

Преди месец в ефира на Хоризонт“ Федерчев обясни, че закуските задължително трябва да имат етикети, но наша проверка устави, че във въпросното училище това системно не се спазва.