Сиренето - от бри до бурата, често се смята за нездравословно заради високото съдържание на мазнини. Американски учени обаче доказаха, че това не винаги е така и то може да предпази кръвоносните съдове от солта в храната, съобщи в. „Мирър“, цитиран от БТА.
Когато възрастните ядат солена храна, често кръвоносните им съдове не функционират добре. Учените от университета на Пенсилвания установиха, че ако освен нея в менюто им има четири порции сирене дневно, такъв ефект върху кръвоносните съдове няма.
„Макар и да има голям натиск да се намали солта в храната, за много хора това е трудно - каза ръководителят на екипа Били Алба. - Въвеждането на повече млечни продукти в нея, като сиренето, може да е алтернативна стратегия за намаляване на сърдечносъдовия риск и подобряване на състоянието на кръвоносните съдове, без задължително да се ограничава солта“.
Доброволците в изследването са били разделени на четири групи, спазвали различна диета осем дни - с малко сол и без млечни продукти, с малко сол и много сирене, с много сол без млечни продукти, с много сол и с много сирене. В края на периода учените са изследвали кръвоносните съдове на участниците и са измерили кръвното им налягане.
Кръвоносните съдове на хората на диетата с много сол и без сирене в края на този период трудно се отпускали. В групата с много сирене не било така въпреки голямото количество сол.
Причината за този ефект не е ясна. Най-вероятно той се дължи на антиоксиданти в сиренето.
Очаква се бъде направен оглед на щетите, нанесени от градушката с големина на орех вчера в Община Севлиево - в селата Горна Росица, Шумата, Батошево, Ловнидол, Градница, Карамичевци, Душевски колиби, Кастел и Търхово. "Каквото не унищожиха студовете и сланите, градушката го довърши", цитират в социалните мрежи от Общината кметът на Батошево..
Водният сектор е е останал без експерти и без специализирани работници. За това предупреди в ефира на БНР Тома Белев, бивш заместник-министър на околната среда и водите, съпредседател на "Зелено движение". Депутатите удължиха срока на действие на комисията за безводието Днес в НС ще се проведе поредното заседание на временната парламентарна..
Световната здравна организация заяви, че здравната система в Ивицата Газа е на ръба на оцеляването, след като израелската армия засили военните операции в анклава. Четири големи болници в Газа са били принудени да прекратят медицинските услуги поради станали инциденти в близост. Мисиите на здравната агенция на ООН, които са се опитали да..
Федерален съд в Съединените щати повдигна обвинения в убийство на мъжа, задържан за стрелбата във Вашингтон, при която бяха убити двама служители на израелското посолство. Повдигнато му е и обвинение за причиняване на смъртта на чужди граждани. Заподозреният е 30-годишният Елиас Родригес от Чикаго и е служител на Американската остеопатична..
Президентът Румен Радев ще удостои с държавни отличия дейци на културата и науката днес на официална церемония в Гербовата зала на президентската институция, на която ще присъства и вицепрезидента Илияна Йотова. Посмъртно с орден "Свети Свети Кирил и Методий" - огърлие ще бъде отличен българският писател и драматург Пенчо Линов, известен с..
В София ще се проведе протест на площад "Македония" излизат граждани срещу КНСБ и КТ "Подкрепа". Той започва в 12 часа. Демонстрацията срещу синдикатите е под мотото "Не на приоритета на нискоквалифицирания труд пред знанието". В социалните мрежи организаторите уточняват, че "настоящото събитие е гражданска инициатива срещу политиките и..
КЗК не е нужно да чака да бъде сезирана за даден проблем, за да тръгне да го разрешава. Акцентът е върху проактивността. Това обясни пред БНР Христо Копаранов, адвокат по конкурентно и потребителско право. По думите му, в момента няма усещане, че КЗК работи . "КЗК има възможност да се самосезира, да прави секторни анализи . Проблемът е..
Правителството отпуска 9,5 милиона лева на "Български пощи", за да може дружеството да се подготви технически за въвеждане на еврото във връзка с..
Днес - 21.05, Димитър Воев – една от най-ярките, загадъчни и провокативни фигури на българската алтернативна музикална сцена от края на 80-те и..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Променлива облачност; възможно е да превали