Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Има ли достатъчно работна ръка за преработката на плодове и зеленчуци у нас

Снимка: БГНЕС

Представяне на българска продукция се проведе на най-голямото хранително изложение в света – „Ануга“, което се провежда веднъж на 2 години в Кьолн.

Пред БНР Антоанета Божинова, изпълнителен директор на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци, която участва в представянето, заяви, че това е „световна витрина на храните“.

„Имахме щанд на съюза, на който участваха 8 наши фирми. Нашите колеги казват, че който не е отишъл „Ануга“, много трудно ще излезе на външен пазар. Това означава, че е задължително на „Ануга“ да се явят тези фирми, които имат готовността да продават добро качество с добри цени и добри количества на външните пазари. Това е мястото, където те виждат и където можеш да намериш своите партньори“, отбеляза Божинова в предаването „Преди всички“ на програма „Хоризонт“.

Тя допълни, че част от българската продукция е в много високия сегмент на европейския пазар: „Имаме масови и бутикови продукти. Много добре се приемат сушените продукти, тъй като и в храненето има мода“.

Божинова коментира, че в бранша има проблеми, които не са от вчера: „Най-страшният от тях е намирането на работна ръка. Въпреки голямата безработица, която се споделя, въпреки желанието ни да наемем хора, все пак при нас имаме и неквалифициран труд, който може да се работи от всеки, желаещите от година на година намаляват. За специалистите е още по-трудно. Ние сме сезонно ориентиран бизнес и за нас голямата нужда от работна ръка е в активния сезон“.

„Ще споделя едно наше голямо разочарование от всичките ни опити от 2008 г. насам да коментираме с Министерството на труда и социалната политика в посока разбиране на нашите проблеми и връщане на един старт текст в закона за сезонните работници. До 2008 г. се коментираше, че сезонен работник е този, който е зает на трудов договор 6 месеца в годината. С промяна в законодателството тези 6 месеца бяха променени на 8 или 9 месеца и в този смисъл на нашата промишленост ѝ е много трудно да задържи 9 месеца работник, защото нашата специфика на заетостта е активна 6 месеца“, подчерта изпълнителният директор на Съюза на преработвателите на плодове и зеленчуци

Цялото интервю можете да чуете в звуковия файл. 



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Наводнения в Мексико

Повече от 40 загинали при наводненията в Мексико

Над 40 души, а 27 се водят за изчезнали след проливните дъждове в Мексико, съобщиха от правителството на страната.. Стихиите са предизвикали сериозни щети в 117 общини в страната, предаде ЕФЕ.  Президентэт Клаудия Шайнбаум проведе виртуална среща с губернаторите на петте най-засегнати щата – Веракрус (на изток), Идалго, Пуебла, Керетаро и Сан Луис..

публикувано на 12.10.25 в 06:04

От днес постепенно влиза в сила EES - Системата за влизане/излизане на ЕС

От днес започва поетапното въвеждане на новата Системата за влизане/излизане (СВИ) на Европейския съюз,  предназначена за граждани на трети страни, влизащи в Шенгенското пространство за краткосрочен престой - 90 дни в рамките на всеки 180-дневен период. В рамките на шестмесечен преходен период, т.е. до 9 април 2026 година, всички външни граници на..

публикувано на 12.10.25 в 05:22

Жители на 6 пловдивски села излизат на протест, настояват за по-добра транспортна връзка с града

Жителите на 6 села от Пловдивска област излизат на протест заради състоянието на междуселищния транспорт до Пловдив. Организаторите настояват за промяна и подобряване на транспортната услуга, тъй като в момента стотици хора пътуват всеки ден в стари, неудобни и нередовни маршрутки. Пред читалището в Рогош ще се съберат жители на селото, както и..

публикувано на 12.10.25 в 04:22

В Пазарджик гласуват извънредно за общински съветници

В Пазарджик днес се провеждат извънредни изори за нов общински съвет с рекорден брой кандидати. Общо 29 партии и коалиции ще се борят за място в местния парламент, като се очаква и силен преференциален вот. Предизборната нощ премина спокойно, но общината остава със засилено полицейско присъствие. В днешния изборен ден ще има и рекорден брой..

публикувано на 12.10.25 в 04:11

Таксиметровите шофьори искат увеличение на цените заради разходите им около въвеждането на еврото

Таксиметровите шофьори искат увеличение на тарифите за превоз. Аргументът им е, ча са вложили 1000 лева, за да изпълнят изискванията за въвеждане на еврото. До 31 октомври всички касови апарати в таксиметровите автомобили трябва да могат да издават касов бон с цената на превоза в лева и в евро. Около половината таксиметрови автомобили вече са със..

публикувано на 12.10.25 в 03:52

Британците пестят все повече заради страх от икономически сътресения

Британските потребители са ограничили разходите си повече от жителите на която и да е друга страна от Г-7 след пандемията, тъй като високите лихвени проценти и страхът от икономически сътресения подтикват домакинствата да трупат спестявания, вместо да харчат напразно, показва проучване, публикувано в уводна статия на „Файненшъл таймс“. От началото..

публикувано на 12.10.25 в 02:40

Солени глоби в Гърция: без стойка за телефон на предното стъкло

Прилагането на новия Кодекс за движението по пътищата в Гърция налага глоби за някои дори странни навици на шофьорите, които се считат за нарушения. Забранено е шофьорът да носи дебело яке, защото се предполага, че се ограничава бързата реакция. Всички пакети и чанти трябва да бъдат поставени в багажника.Пазарска чанта на задната седалка, ако не..

публикувано на 12.10.25 в 01:34