Празник на бозата днес ще се състои за четвърта поредна година в Радомир. В началото на миналия век градът е бил център на бозаджийството, а славата на Радомирската боза се е носела из цялата страна.
Празникът е под наслов „С боза, гозба и песен“ и ще започне в 11 часа в етнографския комплекс „Стойова къща“, където посетителите ще могат да разгледат използваните в бозаджийството съдове.
Отново ще оживее старата чаршия и ще отвори врати импровизираната сладкарница на родоначалника на занаята в Радомир - албанеца Али Сербез. Младежи, облечени като бозаджии ще разнасят боза, а вестникарчета ще предлагат оригиналната рецепта за приготвянето й.
Първият местен бозаджия в района е Димитър Калгарийски от село Чуковец, а първата бозаджийска работилница датира от около 1880г.
Най-старите майстори правели гъстата течност от просо. Произвеждали я също от ръж или пшеница, както и смесена - от просо и ръж. Най-много били бозаджиите от селата Чуковец, Владимир, Житуша, Жедна, Кленовик, Извор и Дебели лаг. Днес в центъра на града се издига паметник на бай Илия бозаджията.
Съпредседателят на ПП-ДБ Атанас Атанасов отговори на репликата на лидера на ГЕРБ Бойко Борисов, че "Който не целува попа по ръката, целува кръста", казана по повод обвинението, че от формацията са затворили с ритник вратата на преговорите за съставяне на правителство: Борисов отговори на ПП-ДБ: Не бързам с назначенията в регулаторите! "На..
Комисията за защита на конкуренцията не функционира и позволява картели, а и монополи да изкривяват пазара, и да поддържат изкуствено високи цени. Това заявиха от ПП на пресконференция по темата. Съпредседателят на партията Кирил Петков се обяви за прозрачна процедура по избор на нов състав на регулаторния орган, която да не позволява нагласен..
Европейската комисия дава на Съда на ЕС България и още 6 страни-членки затова, че не са транспонирали в законодателствата си директивата за необслужваните кредити. Целта на директивата е да бъде насърчено развитието на добре функциониращ вторичен пазар за необслужвани кредити чрез установяване на правила за лицензиране и надзор на купувачите..
Украйна съобщи днес, че е задържала високопоставен служител в службите за сигурност, за когото се смята, че е работел за Русия, предаде АФП. От началото на руската инвазия преди близо 3 г. Киев твърди, че е задържал и осъдил стотици души, включително високопоставени служители и офицери, за предполагаемо помагане и сътрудничество с Русия...
Едно от нещата, по отношение на корупцията, е, че в България все пак за тези 12 години се случиха положителни неща, но тези, които измерват корупцията, не ги отразиха. И обратно - цялото безвремие в последните 4 години отново не го оценяват, каза Тихомир Безлов от Центъра за изследване на демокрацията в интервю пред БНР. В..
Министърът на околната среда и водите Манол Генов, който е от квотата на "БСП-Обединена левица", заяви, че не е редно колегата му социален министър Борислав Гуцанов да участва в прояви, организирани от посолството на Русия у нас. Коментарът е по повод снимка в медии от конференция, за която се твърди, че е организирана от руското посолство и на нея се..
Правителството прие пътна карта за довършване на автомагистрала "Струма". Планът е строителството да приключи до лятото на 2031 година. Кабинетът предвижда трасето по направлението София - Кулата, в участъка Симитли - Кресна, да е извън Кресненското дефиле. Предвижда се този месец да бъде проведена процедура за възлагане на обществена..
Дългогодишният творчески тандем маестро Йордан Камджалов и маестра Мая Василева се впускат в ново професионално предизвикателство. Мая Василева..
Случай като този от село Брезе следва да бъде сигнал . Той трябва да ни покаже, че промяна трябва да има и по отношение на законодателството, и по..
Когато излезе проектобюджетът, ще видим дали той е реалистичен или е " история, която управляващите ще опитат да продадат на ЕК и ЕЦБ , за да не бъдат..
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Ясно