Празничната трапеза е неотменна част от коледните празници навсякъде по света. У нас традицията повелява тази вечер семейството да бъде заедно, а на вечерята трябва да има нечетен брой постни ястия.
В Швеция още преди Бъдни вечер се подготвя традиционната варена шунка Юлскина за трапезата на 24-ти декември. На нея не бива да липсват кюфтенца, ребърца, салата от червено цвекло и маринована херинга.
На рибата залагат и италианците, които на Бъдни вечер се въздържат от месо. Приготвя се истинско пиршество от седем риби, като по този начин италианците отбелязват вълнуващото очакване Исус да се роди.
Риба сервират и поляците, обикновено сом, като едно от дванайсетте блюда на масата, символизирайки дванайсетте апостоли.
В Дания още на 23-ти декември се отбелязва „малка Коледа“, а кулинарната кулминация включва пълнена пуйка и оризов пудинг с настъргани бадеми, в който обаче има скрит и един цял бадем за късмет.
Оризов пудинг приготвят и норвежците, а на трапезата им има и пушена риба. В Нидерландия традиционно се поднасят маслени топчета, които се приготвят от тесто със стафиди, изпържени в масло и поръсени със захар. А ирландците правят пайове с кайма, защото смятат, че това е любимата закуска на Дядо Коледа.
За Бъдни вечер в Испания залагат на сладкишите. Традиционната коледна сладка рецепта датира от 16-ти век и се нарича „Турон”. Прави се от мед, яйчен белтък, захар и печени бадеми.
Британците приготвят коледен пудинг със скрита паричка за късмет. Най-сладката Коледа обаче несъмнено се празнува във Франция. В Прованс традицията повелява да се приготвят тринайсет десерта за Бъдни вечер, които символизират Исус и неговите ученици.
Фондация „Братя Мормареви“ обяви победителите в тазгодишния конкурс „Бодлите на таралежите“. Отличия получиха 7 годишната Алекса Димова за историята й „Арогантни улици“ и 13-годишният Леон Петров за „Сърцето на Фин“. Церемонията на 19-ия поред литературен конкурс се проведе в новата книжарница „Умберто и ко“ в София. Петър Николов,..
Днес православната църква чества един от големите си празници - Въздвижение на светия кръст Господен, познат като Кръстовден. За празника в центъра на храма се изнася от олтара богослужебният кръст. Църквата приканва вярващите да му се поклонят, защото именно на кръста Христос претърпя страдания и принесе себе си в жертва за спасението на..
150 издатели участват в 13-тото издание на "Алеята на книгата" в София. Детски книги с приказни герои предлага Борислава Борисова. "Славеят", "Мечката и дърварят", "Грозното патенце" са сред любимите книжки на децата, а автор на илюстрациите е Елена Жаблянова. Интересна е историята, която събира издателят и художникът, които се срещат..
Куклен театър "Патилан" в Монтана стартира новия творчески сезон. Две са премиерните заглавия - "Трите прасенца" и "Приказка за едни братя и златна ябълка". И те са по повод 55-ата си годишнина "Патилан". Своя дебют на сцената направи и новото попълнение в трупата на театъра - младата куклена актриса от София Ния Николова. Преди дни на..
Лондонската служба за бърза помощ съобщи за огромно увеличение на броя на катастрофите с велосипеди по лондонските улици и пътища заради стачката на метрото. Използването на велосипеди се увеличи рязко в столицата тази седмица, тъй като пътуващите с градския транспорт търсеха алтернативни начини за придвижване из града, след като стачките..
Нови 34 млн. евро отпуска Европейската комисия на общността на кипърските турци, съобщи представителството й в Никозия. Средствата са насочени за стимулиране на икономическото им развитие и подкрепа на усилията за обединяване на Кипър. Одобреният финансов пакет "подчертава ролята на ЕС като ключов партньор в насърчаването на мира и..
В Лондон бяха арестувани 25 души, след като около 110 хиляди демонстранти се събраха, за да се присъединят към поход под надслов "Да обединим кралството", организиран от крайнодесния активист Томи Робинсън. Успоредно се проведе и контрапротест, организиран от антираситски активисти. Събралите се 110 000 души е най-голямата крайнодясна проява..
И след протеста утре ще се борим за падането на това правителство до последно, заяви в интервю пред БНР лидерът на "Възраждане" Костадин..
" Този свят е потенциално мирен. Няма безнадеждна идейна агресия и ние свикваме на това ново общество, то си има своите конфликти. То е много..
“История на българите в кратце" е новата книга на акад. Георги Марков . "Написах тази кратка история преди години, но в един малък вариант, когато..
Значителна облачност с дъжд
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали