Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Д-р Емил Грашнов: Храненето в психиатриите е подвластно на фактора "най-ниска цена"

Д-р Емил Грашнов
Снимка: БГНЕС

Храната на психично болните по нищо не се различава от храната на психично здравите. Психично болни с по-големи финансови възможности ядат по-скъпи храни, когато са си вкъщи, а психично болни, които са социално слаби, съответно ядат по-евтини храни." Такъв коментар направи д-р Емил Грашнов, управител на Центъра за психично здраве София - област, по темата за цената на един храноден в лечебните заведения за психиатрична грижа

Най-силните диети в лечебните заведения се прилагат за хората с тежки телесни заболявания, по-специфична е например диетата за диабетно болните. Терапията на пациентите не е засегната от оскъдната хранителна диета, смята д-р Грашнов. 

1.90 на ден действително е доста скромна сума и ниска цена, можем да си направим сметка какво може да се купи с тези пари, изтъкна д-р Емил Грашнов. Причината за тези стойности на храноден по думите му е в това, че в повечето лечебни храненето минава през обществени поръчки, а там е трудно да се поставят допълнителни условия.

„Фирмите, които участват, предлагат менюта по рецептурник. И тъй като в условията на обществената поръчка е „най-ниска цена“, затова в някои лечебни заведения се получават такива стойности на храноден.“

В центъра, оглавяван от д-р Грашнов, стойността на един храноден е малко над 3 лева.

Мениджърите могат да помислят за условия при обявяването на обществените поръчки, които да регламентират по-пълноценно хранене, препоръча специалистът, според когото при сегашните условия няма никакъв вариант за индивидуализиране на порциите според потребностите на пациента.

По време на свиждания близките на болните носят храна отвън и им оставят пари, за да си купуват допълнително, каза още Емил Грашнов.

Социално слаби пациенти с тежки психични заболявания, при които както хигиената, така и храненето са силно занемарени, биват докарвани в много тежко физическо състояние, разказа д-р Грашнов.

Цялото интервю е в звуковия файл.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Иран и Израел си размениха нови въздушни удари

Нова серия взривове отекна в иранската столица Техеран, съобщиха световните агенции, като се позоваха на полуофициалната иранска информационна агенция Тасним. Това е станало, след като Ислямската република нанесе нови ракетни удари по територията на Израел. Междувременно израелското издание "Йедиот ахронот" съобщи за първа жертва на иранските..

обновено на 14.06.25 в 04:35

Великобритания призова за деескалация в Близкия изток

Представителката на Обединеното кралство в Съвета за сигурност на ООН Барбара Удуърд призова за деескалация в Близкия изток. Междувременно вестник "Таймс" коментира, че Обединеното кралство не е било официално информирано за атаката на Израел срещу Иран и не е оказало подкрепа на мисията, което подчертава влошаващите се отношения между  Лондон и..

публикувано на 14.06.25 в 02:21
Бенямин Нетаняху

Нетаняху: Унищожихме голяма част от ракетния арсенал на Иран

Израелският премиер Бенямин Нетаняху заяви в петък вечерта във видеообръщение към иранския народ, че Израел е унищожил голяма част от балистичния ракетен арсенал на Иран при последните атаки. Израелските сили нанесоха мащабни въздушни удари срещу Иран (обновен) "През последните 24 часа унищожихме висши военни командири, старши ядрени учени,..

публикувано на 13.06.25 в 22:15
Доналд Тръмп

Тръмп: Не е ясно дали иранската ядрена програма е оцеляла

Президентът на Съединените щати Доналд Тръмп заяви в петък, че "не е ясно" каква част от ядрената програма на Техеран е оцеляла след израелските удари срещу Иран. "Опитах се да спестя на Иран унижението и смъртта. Опитах се да ги спася много усилено, защото бих искал да видя сключена сделка. Те все още могат да постигнат сделка, но не е твърде късно",..

публикувано на 13.06.25 в 21:53

Иран е изстрелял стотици ракети към Израел

Стотици балистични ракети са били изстреляни от Иран към Израел, което отбеляза началото на отговора на Техеран на интензивните израелски удари от рано тази сутрин, съобщи иранската държавна информационна агенция IRNA, цитирана от Ройтерс. Израелските сили нанесоха мащабни въздушни удари срещу Иран (обновен) Корпусът на гвардейците на ислямската..

публикувано на 13.06.25 в 21:33
Върховният водач на Иран аятолах Али Хаменей

Израел няма да остане незасегнат и Иран няма да се задоволи с половинчати ответни мерки

Израел няма да остане незасегнат и Иран няма да се задоволи с половинчати ответни мерки, предупреди върховният лидер на Ислямската република аятолах Али Хаменей. Това предупреждение е факт, след като през изминалата нощ Израел нанесе масирани удари по ядрени обекти на Ислямската република и ликвидира високопостени ирански военни.  Израелските сили..

публикувано на 13.06.25 в 21:25
Владимир Путин

Путин е разговарял с президента на Иран и с премиера на Израел

Руският президент Владимир Путин е разговарял последовалтено по телефона с иранския си колега Масуд Пезешкиан и с израелския премиер Бенамир Нетаняху, съобщиха от Кремъл. В разговора си с Пезешкиан той е осъдил израелските удари като "противоречащи на устава на ООН и на международното право". Руският президент също така е изразил съболезнованията си на..

публикувано на 13.06.25 в 21:20