Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Само 43 месопреработвателни предприятия с разрешение за стандарт „Стара планина“

Снимка: Ани Петрова

Само 43 месопреработвателни предприятия у нас имат разрешение да слагат  на продуктите си логото на стандарта „Стара планина”, съобщават от браншовата организация. Стандартът гарантира високо качество на месните продукти, но спазването му не е задължително.

Преди повече от 10 г. беше въведен стандартът „Стара планина“, за да направи видими за потребителите онези компании, които влагат в колбасите си месо вместо соя и други протеинови заместители.

Стандартът определя изисквания и за максималното количество на използвана сол и други добавки при колбасите.

Разрешението за използването му се дава след съответни проверки от Агенцията по храните.

С годините беше утвърдена практика в детските градини и училищата да се предлагат само местни продукти създадени "Стара планина".

Интересът от колбасарските фирми към стандарта беше променлив през годините.

На страницата на Агенцията по храните има списък с 80 предприятия с право да работят по правилата на „Стара планина“. Част от тях обаче са прекратили договорите си.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Протест срещу рязко покачващите се цени за наеми на апартаменти в Барселона, Испания, 23 ноември 2024 г.

Испанското правителство ще създаде държавна компания за строителство на жилища

Испанското правителство ще създаде държавна компания за строителство на жилища. Това обяви премиерът Педро Санчес в края на двудневния конгрес на водената от него Испанската социалистическа работническа партия.  Освен намерението за създаването на публична компания Санчес не обяви подробности за бъдещата ѝ дейност. Съпартийците му приеха редица мерки,..

публикувано на 02.12.24 в 20:34

Конституционният съд на Румъния потвърди резултатите от първия тур на президентските избори

Конституционният съд в Румъния потвърди резултатите от провелия се на 24 ноември първи тур на президентските избори. След това решение остава насрочения за 8 декември балотаж, на който ще се явяват националистът Калин Джорджеску и лидерката на десноцентристкия "Съюз за спасение на Румъния“ Елена Ласкони. КС на Румъния решава на 2-ри..

публикувано на 02.12.24 в 19:57
Министър-председателят на Франция Мишел Барние

В сряда се очаква вот на недоверие да свали френското правителство

Във Франция крайната левица и крайната десница обявиха, че ще внесат в парламента искане за вот на недоверие на правителството на малцинството, начело с Мишел Барние. Партиите "Непокорна Франция" на Жан-Люк Меланшон, плюс останалите 3 в лявата коалиция Нов Народен фронт и "Национален сбор" на Марин льо Пен не можаха да накарат премиера Барние да отмени..

публикувано на 02.12.24 в 19:22
Доц. Наталия Киселова

БСП с призив към групите в НС, но без ДПС-НН: Време е да седнем на своеобразна кръгла маса

От БСП - Обединена левица канят на обща среща утре всички парламентарни групи, без ДПС - Ново начало,  съобщиха от пресцентъра на социалистите. От левицата изразяват готовност да организират тази обща среща във вторник, в удобно за шестте формации време. "Очакваме Вашия отговор, както и състава на Вашите преговорни екипи", гласи съобщението...

публикувано на 02.12.24 в 19:13

Стачки във "Фолксваген" срещу планирани съкращения

Работници в девет завода в Германия на автомобилната група "Фолксваген" (Volkswagen) проведоха днес двучасови стачки в девет завода в Германия, за да подчертаят несъгласието си с планираните съкращенията на заплатите и затварянето на фабрики, които според компанията са необходими, предаде "Асошиейтед прес". Работа спря и основният завод на..

публикувано на 02.12.24 в 19:11

Българите, обвинени във Великобритания за шпионаж в полза на Русия, опитвали да примамят Христо Грозев

На днешното заседание на Централния наказателен съд в Лондон, където е в ход процеса срещу шестимата български граждани, обвинени в шпионаж в полза на Русия, основно внимание бе отделено на плановете за примамване на българския раследващ журналист Христо Грозев от "Белингкат“. Според британския съд добре организиран шпионски кръг е..

публикувано на 02.12.24 в 19:04
Анатоли Стайков

Анатоли Стайков: Много трудно някой би могъл да прогнозира какво ще се случи в Грузия

Проблемът в Грузия е породен по-скоро от вътрешнополитически обстоятелства. Това заяви пред БНР журналистът Анатоли Стайков. Грузия има нужда от много силна и недвусмислена подкрепа от Европа, за да не попадне под контрола на Русия.  С този призив се обърна грузинската президентка Саломе Зурабишвили към Европейския съюз след четвъртата нощ..

публикувано на 02.12.24 в 19:03