Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Предлагат основно вегански ястия в студентските столове в Берлин

С намаляването на месото в менютата университетите в Берлин целят намаляване на въглеродните емисии, които допринасят за климатичните промени.
Снимка: ЕПА/БГНЕС, архив

Студентските столове в университетите в Берлин ще предлагат основно веган и вегетариански менюта от следващия семестър като част от усилията за по-екологична храна, пише Би Би Си.

Ястия с месо и риба ще бъдат една около 4 процента от предложенията от началото на октомври, 28 на сто от ястията в менюто ще са вегетариански, а 68% - вегански.

В понеделниците няма да се предлагат никакви месни храни, а свинските наденици ще бъдат заменени от салати.

Месото е част от много традиционни германски ястия, като шницели и братвурст, но учените твърдят, че въглеродните емисии, получени от месопреработвателната индустрия, допринасят за промените в климата.

На животновъдството се дължат почти 15 процента от световните емисии на парникови газове, според Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации. А в доклад на Междуправителствената група по изменение на климата се казва, че диети с растителни продукти са голяма възможност за смекчаване на климатичните промени.

Проучване от миналата година показа, че около 3 процента от населението в Германия са вегани, а малко над 4 на сто - вегетарианци.

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Евродепутати на разговори в САЩ

Представители на Комисията по граждански свободи, правосъдие и вътрешни работи в Европейския парламент заминаха на посещение в Съединените щати, където ще проведат разговори, посветени на общите предизвикателства в сигурността, охраната на границите и визовата реципрочност. Те ще засегнат борбата с организираната престъпност, тероризма,..

публикувано на 15.09.25 в 21:00
Група от освободените беларуски политически затворници на пресконференция във Вилнюс, със старото знаме на Беларус на заден фон

Беларуският дисидент Микола Статкевич е въдворен в наказателна колония

Беларуският политически дисидент Микола Статкевич, който отказа да бъде депортиран, след като беше освободен миналата седмица заедно с още 51 политзатворници, е върнат в наказателна колония край град Глубокое, в беларуската Витебска област. Беларуски опозиционер отказа да бъде депортиран в Литва За това съобщи лидерът на опозицията в изгнание..

публикувано на 15.09.25 в 20:39

Главното петролно пристанище на Русия е с понижен капацитет

Главното пристанище на Русия за износ на петрол през Балтийско море е възстановило само отчасти работата си след украинските въздушни удари миналата седмица, съобщава "Ройтерс". Агенцията се позовава на "запознати" лица, пожелали анонимност. Украинските служби съобщиха за успешна операция с дронове над пристанището Приморск, северозападно от Санкт..

публикувано на 15.09.25 в 20:21

Неразбирането на български език е основна причина за отпадане от училище

В първия учебен ден образователният министър Красимир Вълчев провери действието на Механизма по обхвата на децата в образователната система. Той посети средно училище "Найден Геров“ в "Столипиново“, а утре ще бъде и в сливенския квартал  "Надежда“ – двата квартала с най-голяма концентрация на ромски деца в страната. "Основната..

публикувано на 15.09.25 в 20:06
Министърът на отбраната на Италия Гуидо Кросето

Италианският министър на отбраната: Италия не е готова да посрещне военни атаки

На среща с журналисти в Рим италианският министър на отбраната Гуидо Кросето каза, че Италия не е готова да посрещне военни атаки от страна на Русия или друга държава. "Ние не сме готови за руска атака или нападение от друга държава“, каза министър Кросето на пресконференцията в Рим, представяща резултатите от световната обиколка на..

публикувано на 15.09.25 в 20:02
Скот Бесънт

САЩ засега няма да налагат допълнителни мита на Китай

Съединените щати няма да налагат допълнителни мита на Китай, ако не спре да купува руски петрол, освен ако европейските съюзници не го направят първи.  Това заяви американският министър на финансите Скот Бесънт в интервю за "Ройтерс" и "Блумбърг" в Мадрид, където участва в търговски преговори с китайска делегация. САЩ и Китай са постигнали рамково..

публикувано на 15.09.25 в 19:51

Бъдещето на Народнорепубликанската партия в Турция ще се решава в съда

В Турция оцеляването на най-голямата опозиционна партия - Народнорепубликанската - остава под въпрос до 24 октомври. За тогава беше отложено делото в първоинстанционен съд в Анкара, който заседава днес по обвиненията на властите, че изборът преди 2 години на настоящото ръководство на основаната от Кемал Ататюрк партия е бил манипулиран чрез купуване на..

публикувано на 15.09.25 в 19:36