Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Празник на хляба се организира за първи път в село Голям извор

Едно от традиционните хлебни изделия е лучника

Празникът на хляба в село Голям извор
Снимка: Община Тетевен

Празникът на хляба в село Голям извор, Община Тетевен се организира от местното кметство, читалището "Найден Григоров 1900" и със съдействието на Община Тетевен.

"В Голям извор имаме традиционни хлебни изделия - най-вече при нас е лучника. Това са няколко слоя тесто, между които се нанася смес от лук, подправки, може праз лук, червен лук, някой правят с картофи, някой добавят други продукти и е типичен за района. Имаме пита на гьоз,  пита с шарена сол, селска пита, пита слънце, но като първа година прохождаме и искаме да се запази като традиция специално за Голям извор денят на хляба“, каза за БНР Илиян Маринов, кмет на Голям извор.

Празникът на хляба в село Голям извор    Снимка: Община Тетевен

По време на празникът в Голям извор ще се организира кулинарна изложба, на която местни майстори ще покажат приготвените от тях хлебни изделия.

„Всяко семейство има традиции на приготвяне на хляба“.

За всички участници  ще има грамота. Съорганизатор на празника на хляба е читалище "Найден Григоров 1900" в село Голям извор:

Да покажем на по-младото поколение навремето как са се правили, от какво, защото в един красив момент няма да знаят какво е домашен хляб, какво е домашен лучник, тутманик“, допълни Детелина Нейкова, секретар на читалището.

Празникът на хляба в село Голям извор     Снимка: Община Тетевен

Празникът започна със Света архиерейска литургия в църквата, която отслужи Ловчанският митрополит Гавриил. След службата той ще освети битов навес в музеен комплекс „Школото“.

Целия репортаж можете да чуете в звуковия файл.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Д-р Калин Сапунджиев

Д-р Сапунджиев: Стомашен дискомфорт заради обилното хранене и алкохол по празниците

Предстоят празници с тежки трапези. Обилното хранене и консумацията на сладки газирани напитки и алкохол създават затруднения на храносмилателния тракт, който има задачата да обработи поетите количества.  "По време на празничните дни много често заболяванията на гастроинтестиналния тракт се обострят, което можем да свържем с прекомерното количество..

публикувано на 21.12.24 в 06:30

Двама са вече загиналите на базара в Магдебург, сред тях е и дете

Кола се вряза в посетителите на коледен базар в източногерманския град Магдебург. Властите потвърдиха, че има най-малко две жертви. Едната е малко дете. Ранените са близо 70, от тях 15 са с опасност за живота. Шофьорът на автомобила е задържан. Той е на 50 години и не е известен на полицията като ислямист. Райнер Хазелоф, министър-председателят..

публикувано на 21.12.24 в 01:15
Володимир Зеленски

Зеленски съобщи за активизация на руските войски в украинската Херсонска област

Президентът на Украйна Володимир Зеленски съобщи за активизация на руските войски в украинската Херсонска област. "Виждаме активизация на окупатора на Херсконското направление. Искам да благодаря на бойните подразделения, които защитават нашите позиции и които осуетиха опитите на руснаците за придвижване", посочи той във вечерното си..

публикувано на 20.12.24 в 22:26

Кола се вряза в група хора на коледен базар в Магдебург, Германия

Кола се вряза в група хора на коледен базар в източногерманския град Магдебург, причинявайки множество жертви, съобщиха немски медии, цитирани от Франс прес и Асошиейтед прес. Очевидци съобщават, че автомобилът се е врязал директно в тълпата и е избухнала паника. "Предполагаме, че е било терористично нападение", каза говорителка на вътрешното..

публикувано на 20.12.24 в 21:49
Фолксваген

"Фолксваген" и профсъюзите се споразумяха за свиване на капацитета и запазване на германските заводи

"Фолксваген" (Volkswagen) постигна споразумение с лидерите на профсъюзите лидери за намаляване на производствения капаците на едноименната автомобилна марка, като същевременно се избегне затварянето на заводите в Германия, слагайки по този начин край на тримесечните напрегнати преговори и предотвратявайки по-нататъшни масови стачки, съобщава..

публикувано на 20.12.24 в 21:25

Инж. Александър Пандурски: Кюстендил е на границата на воден режим

Кюстендил е на границата на воден режим заради намалелия дебит и авариралите водохващания. Това обяви на заключителната пресконференция за годината областният управител инж. Александър Пандурски. Наред с другите спешни действия и мерки по кризисната ситуация, трябва да се ускори и доизграждането на язовир "Кюстендил", започнат преди 50 години,..

публикувано на 20.12.24 в 20:17

Поредна трагедия с мигранти до остров Родос с осем жертви

Поредна трагедия с мигранти до остров Родос с осем жертви. Три от тях са малки деца. Мащабна спасителна операция провеждат гръцките власти в морето до остров Родос. Моторна лодка с неизвестен за сега брой мигранти потъна до острова. Причината е в трафиканта, който се опитал да избегне арест от гранична охрана. В резултат има жертви, като..

публикувано на 20.12.24 в 20:11