Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Храните на дълголетието: Шоколад, червено вино и зехтин

Жана Луиза Калман е най-дълго живелият човек на земята - 122 години и 164 дни
Снимка: ЕПА/БГНЕС

Експертите на Eden's Gate решиха да проучат начина на живот на най-старите хора на планетата, за да разберат какво точно им е помогнало да живеят рекордно дълго. Оказва се, че тайната се крие в храненето, пише „Eat This, Not That“.

Eden's Gate е британска компания, основана с цел да произвежда продукти с канабидиол (CBD), които могат да подобрят качеството на живот на хората, като им помогнат да се чувстват по-щастливи. Тъй като тази компания иска да помага на хората да живеят по-щастливо, тя решава да проучи тайните на дълголетниците на планетата.

По-конкретно, експертите на организацията проучват начина на живот на шест души, чиято възраст надхвърля 100 години. Те установяват, че храненето, движението, нивата на стрес и социално-икономическият статус са важни фактори за дълголетието им.

Най-възрастният човек в списъка и в историята е Жана Луиза Калмен, която доживява до 122 години и е единственият човек в света, успял да преживее повече от 120 години. Каква е нейната тайна за дълголетие? Три храни играят важна роля.

Шоколад, портвайн и зехтин

Жана Луиза Калмен е загадка, докато е жива, и остава такава дори след смъртта си. Тя умира през 1997 г. на 122-годишна възраст, а когато я питат за тайните на дълголетието, тя отговаря: "Шоколад, портвайн и зехтин".

Това не е изненадващо, като се има предвид, че много хора над 100-годишна възраст, живеещи в така наречените "сини зони" (региони с най-висока концентрация на хора над 100-годишна възраст), наистина редовно консумират зехтин и червено вино. Изследванията показват, че студено пресованият зехтин помага за контролиране на теглото, понижава кръвното налягане, намалява възпаленията и риска от сърдечносъдови заболявания.

Установено е, че червеното вино и тъмният шоколад съдържат също мощни антиоксиданти, които помагат за подобряване на общото здравословно състояние, ако се консумират в умерени количества.

Ниските нива на стрес вероятно също са важен фактор. Калман е била заможна жена и през всичките си 122 години е имала сравнително малко стрес в живота си. Никога не е работила на пълен работен ден, така че може да се каже, че нивата на стрес при нея са били много по-ниски от тези при средностатистическия човек. Тъй като не ѝ се е налагало да работи много, тя е можела да се занимава с активни хобита като тенис, плуване, свирене на пиано и колоездене.

Така че ценните уроци, които можем да извлечем от най-стария човек на света са: яжте шоколад, пийте вино, използвайте зехтин и се заемете с любимо хоби.


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Дежурни екипи следят обстановката в общините Петрич, Сандански, Симитли и Струмяни

Екипи ще дежурят през цялата нощ в общините Петрич, Сандански, Симитли и Струмяни, които обявиха бедствено положение заради интензивните валежи. Много от сухите дерета се превърнаха в реки, задръстени от нерегламентирано изхвърляне на отпадъци. Наводнени са десетки обществени сгради и частни домове, компрометирана е пътната и улична..

публикувано на 27.11.25 в 21:29
Лошото време в Гърция продължава

Продължава екстремното време в Гърция

Екстремното време в Гърция наводни много пътища и отнесе коли. Реки преляха. В засегнатите райони властите спряха движението. Циклонът ще продължи до неделя. Продължава развитието на циклона над Гърция. Има силно засегнати области, където водата е над един метър. Неспирно вали силен дъжд в Пелопонес, област Тракия, Еврос и Халкидики...

публикувано на 27.11.25 в 20:49
Бившият испански министър Хосе Луис Абалос пристига във Върховния съд на Испания в Мадрид, 27 ноември 2025 г.

Арест за бивш транспортен министър и негов сътрудник в Испания

Върховният съд в Испания разпореди ареста на бившия транспортен министър Хосе Луис Абалос и сътрудника му Колдо Гарсия.  Двамата са обвинени за предполагаема корупционна схема, свързана със закупуването на маски по време на Covid пандемията. Решението на разследващия магистрат Леополдо Пуенте превърна Абалос в първия действащ депутат, изпратен в..

публикувано на 27.11.25 в 20:37

Ще бъде платено обезщетение за изгорелите електроуреди на жителите на села в община Георги Дамяново

Електроразпределителното дружество ще плати обезщетение за изгорелите електрически уреди на жителите на села в община Георги Дамяново. Това стана ясно на извънредна среща, свикана от кмета Нина Петкова и общинските съветници, на която присъства и областният управител. По данни на представителите на дружеството несработила защита на един от..

публикувано на 27.11.25 в 20:30
Обхванатите от огън сгради от жилищния комплекс

Най-малко 83 са вече жертвите на пожара в жилищен комплекс в Хонконг

Пожарът в многоетажни сгради в жилищния комплекс в хонкогския район "Тай По" продължава и днес, като броят на жертвите достигна 83, предадоха световните агенции, позовавайки се на службите за спешна помощ.  Петдесет и една от жертвите са загинали на място, съобщиха от пожарната служба. Общо 123 души са ранени при пожара, отбелязва ДПА.  Все още не е..

публикувано на 27.11.25 в 20:26
Двама военнослужещи са на пост близо до мястото, където двама членове на Националната гвардия на Западна Вирджиния бяха простреляни във Вашингтон, окръг Колумбия, САЩ, 26 ноември 2025 г.

Кой е стрелецът, ранил тежко двама военни от Националната гвардия на САЩ във Вашингтон

Стрелецът, който рани тежко двама членове на Националната гвардия на Съединените щати в столицата Вашингтон, е живеел близо до Сиатъл на Западното крайбрежие и е прекосил страната, за да извърши атаката.  Двама служители на Националната гвардия са в критично състояние след стрелба във Вашингтон Тръмп за стрелбата на няколко пресечки от Белия..

публикувано на 27.11.25 в 20:10

Британската полиция арестува мъж на летище Манчестър по подозрение в тероризъм

Британската полиция арестува мъж на летище Манчестър по подозрение в терористични престъпления, свързани с нападението над синагогата в града по-рано тази година, съобщи Би Би Си. Ейдриън Долби и Мелвин Кравиц загинаха в синагогата на еврейската конгрегация в Хийтън Парк на 2 октомври при нападението на Джихад Ал-Шами, който беше застрелян от..

публикувано на 27.11.25 в 20:08