Опашките пред всички 70 щандове бяха огромни. Насочихме се към павилионите, пред които чакаха най-много хора сигурна гаранция, че храната там е без никакви животински добавки, но и вкусна. Беше интересно да се види как се е маскирала флората на фауна", каза за БНР готвачът Нитай Бен Моше. Хамбургерите са от пшеничени белтъчини, но оваляни в червено цвекло, за да изглеждат като телешки. Дюнерите са от грах, калмарите са от гъби, шницелите са от соя и кедрови ядки. Кебапът от туфи и броколи.
Един от готвачите Руи Майоми разкри как се прави дюнер от карфиол.
"Свареният карфиол запържваме с карамелизиран лук и добавяме подправки. Освен това предлагаме стек от патладжан и карпачо от червено цвекло".
Освен класическата кухня на фестивала се представиха и различни етнографски райони:
"Шокираха и павилионите с мексиканска и тайландска кухня. При латиноамериканците предлагаха аржентинско. Азиатска кухня мамеше с месо от кашу и тиквени семки".
Повече можете да чуете в звуковия файл.
"Присъстваме на постоянни сцени в българския политически живот, говоря обобщаващо за всички политически играчи, в тон като че ли става дума за някакви безгрешни хора, за някакви хора над земята, над света, за някакви богове и тези хора спорят помежду си от позицията си на крайна и окончателна истина. Единият е прав за това, другият казва онова. Това е..
Промени в няколко закона предвиждат нови задължения и по-високи глоби за родителите. Едно от предложенията засяга употребата на райски газ от деца. "Виждаме поредният опит – плод на безсилие и некомпетентност, да се наложи контрол, който е псевдомярка за решаването на какъвто и да е проблем", заяви пред БНР Ирина Манушева, преводач, родител..
В Троян се открива 32-рото издание на Българския фестивал на сливата. До 22 септември Троян и Орешак ще бъдат домакини на концерти, дегустации, игри, творчески ателиета, лазерен спектакъл . Участие са заявили над 200 занаятчии. Освен сливопроизводството, фестивалът представя традициите, бита и културата на троянския край , казва..
Откриването на слухови проблеми в ранна възраст е ключово за пълноценното развитие на детето. Според данни на Световната здравна организация около 5% от световното население страда от загуба на слух , като това включва и деца . Хиляди бебета в България са пропуснали слуховия скрининг през последните години, което прави проблема още..
" Всякакъв натиск върху Израел при всички положения ще помогне на Газа , защото и по признанията на премиера на Израел Бенямин Нетаняху преди дни - Израел е на път към икономическо-политическа изолация, която по неговите оценки ще продължи няколко години, дори призова те да изградят икономика, с която да са си самодостатъчни и сравни Израел със..
"Ако се чудим дали би могло да падне правителството, отговорът е категорично не" . Това отбеляза пред БНР Петър Витанов , бивш евродепутат от БСП: "Чисто аритметично това правителство се радва на широка подкрепа, по-голяма от тази, която сме наблюдавали преди, в последните години - близо 140 депутата , с уговорката, че това правителство не..
Хубав е днешният празник, защото символизира християнските добродетели – вяра, надежда и любов. Да ги проявим ни е нужна и мъдрост, за каквато ни напомня този ден. Честито да е името на всяка София, Вяра, Надежда и Любов. Да вдигнем чаши за празника, заедно с Георги Михов, който е основател на Българска академия за винокултура. С него говорим за..
Във великотърновското село Шемшево вече няма нито къщи за продан, нито терени. Това каза пред БНР кметът му Кирил Ангелски. Разпределиха..
По призив на партия "Възраждане" днес край сградата на Народното събрание се проведе антиправителствен протест . Антиправителствен протест ще..
Пред Народното събрание от 14 часа партия "Възраждане" организира национален протест срещу правителството. "Внася се вот на недоверие - време е да..
Ясно