Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на халвата и локума в Ябланица

Халва
Снимка: Pixabay

В град Ябланица за осма поредна година се организира празник на халвата и локума, които са характерни за региона.

Празникът започва в 10.00 ч. на площада в Ябланица. Местни производители ще представят традиционните за региона ябланска халва и локум, както и характерните за село Брестница десерт кешкек и за село Малък Извор шекерени бонбончета. Гостите ще могат да дегустират сладките изкушения и да видят филм как се правят тя.

Кемал Пекер който местен производител поясни, че традиционната халва се прави от тахан и захар.

"Таханът се произвежда от смени слънчогледови или сусамови семки, зависи вече от вида на халвата. Най-важното е качеството на тахана. После захарта се разбива в бланщори и се смесва със самия тахан и се получава халва. Зависи вече дали е с аромат на ванилия или какао се слагат допълнителни компоненти".

За доброто настроение на гостите на празника е предвиден концерт на местни самодейни състави и изпълнители, а «локуми ще разтяга актьорът комик Димитър Туджаров – Шкумбата.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

ВиК - Плевен извършва учестен мониторинг на питейната вода заради режима

Учестен мониторинг на питейната вода извършва ВиК - Плевен заради въведения режим. Програмата е разработена и съгласувана с РЗИ в града. Всяка седмица се вземат проби от всички райони на град Плевен, от утвърдени от Регионалната здравна инспекция мониторингови пунктове.  Пробите се анализират по основни физикохимични характеристики,..

публикувано на 02.10.25 в 13:02
Тетяна Станева

Тетяна Станева: Войната убива нематериалното културно наследство

Войната убива нематериалното културно наследство. Това заяви пред БНР Тетяна Станева, директор на Международния фестивал на етнографското кино "ОКО". Утре - 03.10, в Сити Марк Арт Център (София център, бул. "Янко Сакъзов" 30) започва шестото издание на Международния фестивал на етнографското кино "ОКО". Той ще бъде открит с филм, посветен на..

публикувано на 02.10.25 в 13:00
Председателят на Столичния общински съвет Цветомир Петров

Започна процедурата по избор на кандидати за съдебни заседатели в Софийския градски съд

Започна процедурата по избор на кандидати за съдебни заседатели в Софийския градски съд за 2026 - 2030 година. Това дава възможност на гражданите да участват в съдебния процес и да взимат решения.  Необходимите документи могат да бъдат намерени на страницата на Столичния общински съвет в интернет.  Процедурата по набиране на кандидати ще продължи до..

публикувано на 02.10.25 в 12:58

Установен е контакт с Израел заради задържания българин от хуманитарната флотилия

Плавателните съдове не са били прехванати от израелските военноморски сили, след което екипажите и всички останали на борда са откарани на израелско пристанище. Хората са "невредими и в добро здраве", увери израелското външно министерство и обяви, че ще депортира всички, които са били на борда на корабите от флотилията.  Израел ще..

публикувано на 02.10.25 в 11:50
Михаил Сиркели

Михаил Сиркели: Република Молдова има икономически проблеми, но с помощта на ЕС ще ги решим

- Господин Сиркели, имаме много добър резултат за PAS (Партия на действието и солидарността) на парламентарните избори в Молдова. Как си обяснявате този резултат, като се има предвид, че се очакваше да не е чак толкова добър? Имаше дискусии преди изборите, че PAS може би ще има нужда от по-малък коалиционен партньор… - Аз мисля, че това се..

публикувано на 02.10.25 в 11:40
Станислав Балабанов

Спор в НС заради гласуването на Надежда Йорданова в ПАСЕ

Спор в пленарна зала заради гласуването на съпредседателя на ПГ на ПП-ДБ Надежда Йорданова вчера, когато Парламентарната асамблея на Съвета на Европа (ПАСЕ) реши да прекрати наблюдението над България. Решението беше взето със 101 гласа за, 3 против и 1 въздържал се. В декларация от парламентарната трибуна депутатът от ИТН Станислав Балабанов отбеляза, че..

публикувано на 02.10.25 в 11:31

Българин е сред задържаните на хуманитарната флотилия за Газа

Израелските военноморски сили са прихванали лодки на хуманитарната флотилия "Глобъл Сумуд". Сред задържаните има  българин, става  ясно от публикация в социалните мрежи на официалния канал на флотилията. Досега от Министерство на външните работи няма потвърждение на информацията. Многохилядни демонстрации в Италия в подкрепа на..

публикувано на 02.10.25 в 11:18