Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Фестивал на Розовия домат се провежда в Княжевската градина в София

На фестивала ще бъде приготвен жътварски таратор

Снимка: БГНЕС

"На фестивала ще се представим по няколко начина - освен чрез танц ще представим и едно дегустационно готвене на две от рецептите, които успях да събера като присъствах в предходния сезон  на "Резиденция баба", който се осъществи в с село Салаш, Община Белоградчик", каза за БНР  Яна Иванова от "Резиденция баба".

В Княжевската градина в София от 11 до 17 часа ще се проведе Фестивал на Розовия домат.  

На фестивала ще бъде приготвен жътварски таратор:

"Освен доматът, който е нещо нетипично за таратора, тази студена супа включва краставици, печени чушки, традиционен чесън за таратора и вместо с мляко се прави с вода и оцет".

В предаването "По първи петли" тя заяви, че на фестивала ще бъде представена и рецепта за белмуш, в основата на което е прясно овче сирене:

"Това е овче сирене, което трябва да е прясно, което означава да е приготвено най-късно предходната вечер, да не е осолено".

Фестивалът ще се проведе в Княжевската градина в София от 11 до 17 часа.

Повече можете да чуете в звуковия файл.

в Княжевската градина в София от 11 до 17 часа.

По публикацията работи: Радостина Билярска

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Обновеното кръстовище булевардите

Собственици на имоти протестират на столичния булевард "Тодор Каблешков"

Собственици на имоти на булевард "Тодор Каблешков" в София са блокирали с автомобилите си най-новата част на булеварда. Те настояват за обезщетение от общината. Колите задръстват движението, а на мястото има и полиция . За днес е планирано да се отвори за движение булевардът от ул. "Луи Айер" до бул. "Черни връх". Ще има по три ленти в източна посока..

публикувано на 23.12.24 в 10:33

1 462 деца са били отглеждани в приемни семейства през ноември

През ноември тази година в приемни семейства са били отглеждани 1 462 деца, от които 153 с увреждания. 59 деца са новонастанени, а други 56 вече не ползват услугата приемна грижа. Това са данни на Агенцията за социално подпомагане, които показват, че най-много деца в приемни семейства е имало в община Варна - 107 и в Хасково - 93. Най-малко -  в..

публикувано на 23.12.24 в 10:16

Либералният интернационал предприема стъпки за изключване на ДПС

Либералният интернационал започва процедура по преразглеждане на членството на ДПС. Това съобщават от пресцентъра на АПС. Те заявяват, че бюрото на Либералния интернационал констатира със загриженост промяната в характера на Движението за права и свободи след съдебното решение от началото на седмицата, което даде възможност за враждебно завладяване на..

публикувано на 23.12.24 в 10:05
Генералният секретар на НАТО Марк Рюте (вдясно) и президентът на Украйна Володомир Зеленски

Рюте упрекна Зеленски заради критиките му срещу Шолц

Генералният секретар на НАТО Марк Рюте упрекна украинския президент Володимир Зеленски заради критиките му срещу канцлера на Германия Олаф Шолц и ги нарече "неоправдани". Зеленски критикува Шолц за разговора му по телефона с руския президент Владимир Путин. Той също така многократно публично е изразявал неразбиране на отказа на канцлера да достави..

публикувано на 23.12.24 в 09:58
Картина от опустошенията на френския остров Майот след преминаването на циклона

Ден на траур във Франция за жертвите на остров Майот

Във Франция днес е ден на национален траур за жертвите на циклона "Шидо", преминал през френския отвъдморски департамент Майот, предаде "Франс прес". Франция обяви ситуация на извънредно природно бедствие в Майот Това е най-опустошителната стихия, връхлетяла Майот от 90 години насам. Засега броят на жертвите е 35 души, но се очаква те да са..

публикувано на 23.12.24 в 09:48
Илхан Кючюк

Илхан Кючюк: Служебната власт се използва като гумен печат в ръцете на Пеевски

мо " Един политически фарс, който е продължение на идеята на един самозабравил се човек да овладее ДПС ". Така зам.-председателят на ДПС и евродепутат Илхан Кючюк коментира пред БНР свиканата и проведена от Делян Пеевски 12-а извънредна национална конференция на ДПС, на която санкционираният по "Магнитски" политик беше избран за едноличен..

публикувано на 23.12.24 в 09:48
Доналд Тръмп

Тръмп обяви, че САЩ ще водят политика за два пола - мъжки и женски

Избраният за президент на САЩ Доналд Тръмп заяви, че ще вземе мерки, които засягат правата на транссексуалните. Той говори пред поддръжниците си във Финикс, Аризона, които го аплодираха, когато обяви намеренията си: "Ще спрем транссексуалния делириум в страната.И ще подпиша укази, с които ще сложа край на сексуалното осакатяване на деца и ще изключа..

публикувано на 23.12.24 в 09:44