Цветанка Стоянова е позната като ентусиастката с бутиковото зеленчукопроизводство, която отглежда десетки видове домати, чушки и картофи. В градинката на Цвети има всичко през цялата година.
"Имам предвид, че аз отглеждам 60 сорта домати. В моя сос за спагети участват почти всички видове домати".
Николета Георгиева и семейството ѝ бяха избрали традиционните както за Алфатар, така и за всеки български дом бухтички, които можем да хапнем със сирене, сладко от ягоди или смокини, или с мед.
"Трябва да има добри продукти. Правят се от кисело мляко, трябва да има хубави набухватели, много мазнина, в която да се обръщат".
Бабите от Попово казаха, че не може без мамалига на софрата.
"Слагаш водата да заври, слагаш по малко от мамалигата и тя се сгъстява. Като се сгъсти слагаш после малко сирене".
Посетителите на фестивала имаха възможност да опитат и друг тестен продукт - пържени ленти, поръсени с пудра захар.
"Четири яйца и брашно колкото поеме - само жълтък и брашно. Точи се и се реже на лентички и се пуска в горещо олио".
На фестивала са се продавали тестени слънчогледи от далечен Узбекистан. А тайната как са се озовали в Алфатар издаде Мария Добрева от клуб "Надежда" 1 в Алфатар.
"Прави се от краве масло, чиста вода и лъжичка сол".
Повече можете да чуете в звуковия файл.
Българската народна банка пуска в обращение сребърна възпоменателна монета на тема "125 години Спешна медицинска помощ в България". Цената на монетата при пускане в обращение е 180 лева или 92,03 евро. От Централната банка припомнят, че всеки клиент може да закупи само по 1 монета, независимо дали е от свое име и за своя сметка или от името и за сметка..
Българската стопанска камара ще представи свой анализ за приложението на изкуствения интелект в българската икономика. От работодателската организация поставят в контекста на дебата развитие на регулациите, инвестициите в "умни" технологии и в научни изследвания, киберсигурността и конкуренцията за привличане на кадри. В дискусията ще се включат..
Международната конфедерация на профсъюзите е определила днешния 7 октомври за Световен ден за достоен труд. Отбелязват го в повече от 130 държави от 2008 г. насам, като синдикалисти се обединяват в своите действия за постигане на справедливи доходи, сигурност на работното място и социална закрила. У нас КНСБ ще отбележи деня с конференция под надслов..
Промени в Закона за отбраната влизат за обсъждане на първо четене в комисията по отбрана. Част от тях са свързани с контрола на дроновете. Военните ще могат да свалят дронове с оръжие или чрез блокиране на системите, предвиждат текстовете. Мерките ще се предприемат за военните обекти и за системите, разположени извън тях. Промените са част от..
Украинският град Харков е бил подложен на масирана руска въздушна атака, предаде УНИАН около полунощ, местно време. Ръководителят на областната военна администрация Олег Синегубов съобщи за мощни експлозии и спиране на електричеството в някои квартали. Кметът Игор Терехов обяви, че Русия е нанесла 25 удара с дронове "Шахед" - всички по квартал..
Първият кръг от преговорите за Газа между "Хамас" и посредниците е приключил в Египет "в позитивна атмосфера". Това съобщиха египетски държавни медии, без да дадат подробности. Телевизия"Ал Кахера Нюз", която е свързана с държавното разузнаване, обяви, че преговорите ще продължат по-късно днес в курортния град Шарм ел-Шейх, където израелска делегация..
Британският премиер Киър Стармър призова студентите да не участват в пропалестински протести днес. Повече от 12 университета в цялата страна организират прояви в подкрепа на палестинския народ, на които се очаква да присъстват хиляди студенти. Вестник „Таймс“ цитира премиера Киър Стармър, че Великобритания е станала безразлична към..
" Ще положа лични усилия виновните, ако има такива, да получат най-строги наказания, предвидени от закона. С нетърпение очаквам резултатите от..
Цялото интервю на Явор Стаматов с Крум Зарков в предаването "Неделя 150" чуйте в звуковия файл.
Върховният касационен съд (ВКС) директно се произнесе, че нямаме главен прокурор! Борислав Сарафов е просто един редови прокурор като всички останали...
Значителна облачност с дъжд
Краткотраен дъжд
Дъжд