Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Биопроизводството у нас се е сринало неколкократно. Не се подпомагат производителите да преработват тук

Снимка: bgbio.org

Българската асоциация "Биопродукти" за пръв път участва във варшавското изложение на биопродукти. Това е едно от най-мащабните европейски специализирани изложения на биологично произведена продукция. Нашите производители имат възможност да се включат във форума с финансовото съдействие на Министерството на земеделието.

Целта е търсене на търговски контакти и разработване на нови пазари за българската продукция, тъй като благодарение на дългогодишната недалновидна политика този тип производство у нас през последните години се е свил неколкократно, коментира пред БНР Албена Симеонова, биопроизводител и председател на асоциацията. Според нея в Полша още помнят вкуса на българската земеделска продукция, изнасяна масирано преди години. 

В Полша делът на биопродукцията е почти 10 на сто. В България биопроизводството, което беше наближило 7% преди години, сега се е сринало докъм 1,5%, уточни Симеонова.

"Вярно е, че сме се свили до този срамен процент, но вносът на биологични продукти - изнесена от България продукция, преработена в Германия и върната в България, е много голям. Това е ниша, която ние трябва да запълним само на правителствено равнище, подпомагането да е сериозно на ниво земеделско стопанство, което подпомага оставането в селата на българския биопроизводител. След това подпомагане на ниво преработка на собствения продукт в собствената ферма и не на последно място – маркетингът в България. Това са неща, които са пропуснати с годините."

Снимка: Ани Петрова

Ако имаше възможност преференциално да се подпомагат българските производители да се преработят собствения биопродукт, нещата нямаше да стоят по този начин, смята тя. По думите ѝ в мамента у нас има една-единствена биокланица и няколко предприятия за преработка на плодове и зеленчуци за консерви и сокове.

"Буквално на пръстите на едната ръка винарни, които произвеждат биологично вино. Идват чужденците, купуват го на безценица. А ако бяха подпомогнати българските биопроизводители да могат да преработят собствената си продукция и след това да я реализират на пазара, нещата щяха да са различни."

Албена Симеонова е категорична, че за разлика от Европа, "където биопроизводството е на пиедестал", у нас този бранш се пренебрегва.

Повече по темата чуйте в звуковия файл.
По публикацията работи: Яна Боянова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Моето семейство и други животни"… Разкодиране на междувидовото общуване

Изкуственият интелект може да помогне на хората да разберат животинските езици, но не и да ги преведат , смятат изследователите от "Земни видове". Зад лабораторията с нестопанска цел стоят дарители като съоснователя на LinkedIn Рийд Хофман и семейната благотворителна организация на покойния вече съосновател..

публикувано на 15.02.25 в 13:32
Натали Петрова - Банско Филм Фест

В София започва кинопанорама на италианското планинарско кино

В София започва традиционната кинопанорама на италианското планинарско кино „Истории от планината" в цели 3 филмови вечери. На 11, 12 и 13 февруари от 19:00 часа в Дома на киното ще ви представим подбрана селекция от 12 италиански филма - едни от най-добрите съвременни заглавия в жанра на приключенското и планинарското кино. Трите филмови..

публикувано на 10.02.25 в 08:32
Ася Пенчева - Исландия

Исландия - там, където човек би се върнал отново и отново!

Ще ви заведа там, където пак бих отишла - Исландия! Това не е просто земя на огън и лед . Това е богато илюстрован учебник по геология. Скандинавия , ако мога така да обобщя държавите - наследници на викингските територии, винаги са ме привличали с природата, с митологията на народите и държавното устройство. Исландия изглеждаше като трудно..

публикувано на 03.02.25 в 09:35

Опасни горещини в Европа може да отнемат живота на 80 хиляди души допълнително всяка година

Опасно високи температури може да отнемат живота на 50% повече хора в Европа до края на века. Това е установило ново изследване , според което заради горещо време всяка година може да има 80 хиляди смъртни случая повече. Изследването проверява дали броят на хората, които ще загинат заради горещини, ще бъде по-малък от този на оцелелите при студове...

публикувано на 28.01.25 в 05:21
Юлиян Попов

Юлиян Попов: Енергийният ни сектор се развива хаотично

"Не мисля, че има някаква тайнственост или някаква тайна. Това е прехвърляне на топка между София и Брюксел и уточняване на въпросния план. Страната е внесла в Брюксел разработена чернова за краен вариант , която трябва да бъде коментирана от Брюксел." Това каза пред БНР Юлиян Попов, бивш министър на околната среда и водите и експерт по..

публикувано на 27.01.25 в 11:05
Ботаническа градина - БАН - София

През лабиринта на историята и очарованието на Ботаническата градина на БАН в столицата

"Представете си, че вече сме стигнали в Градината, която се намира в полите на Витоша - дали пеша, или с кола... Вървим по алеята и пред нас се редуват групи от иглолистни и широколистни дървета и храсти.  Вечнозелените иглолистни дървета изглеждат натруфено със своите гъсти зелени премени, а листопадните - голи и самотни , с накацали..

публикувано на 24.01.25 в 19:15
Екоакция за почистване на бреговете на Тунджа

Екоакцията по бреговете на Тунджа продължава

Екоакция за почистване на бреговете на Тунджа започна тази седмица общината в Ямбол. От предприятието "Паркове и зони за отдих и спорт" призоваха рибарите да не замърсяват с отпадъци, а леките автомобили, с които идват на риболов, да са извън коритото на реката. Топлото време в началото на годината предизвика стотици рибари да..

публикувано на 13.01.25 в 10:57