7
Стотици традиционни за Добруджа ястия бяха представени днес на кулинарен фестивал в силистренското село Сребърна.
"Гозбите на Добруджа" е под патронажа на кмета на Силистра д-р Юлиян Найденов и се организира от община Силистра, кметството в с. Сребърна и читалище "Възраждане - 1940" в селото.
Участниците всяка година се оценяват по автентичност на рецептата, вкус и етновизия, каза Стоянка Желязкова, преподавател по хранителна промишленост, която е член на журито от самото начало на фестивала.
"Имамем надграждане, всяка година има нещо ново, различно. Има завръщане.Не само по фестивалите.Това се вижда и по заведенията.
Стремежът е ястията да не са с добавки и консерванти, коментира етнологът Йордан Касабов:
"А да бъдат онова, което Добруджа произвежда и дава. А тя дава много в изобилие".
На фестивала днес фамилията Симови от Сребърна показаха каква трябва да бъде трапезата за наближаващият Димитровден. За празника, който слага края на лятото, разказа стожерът Димитрина Симова:
"Много меса трябва да има по масите. Ние сме приготвили лучена яхния с домашна кокошка. На Димитровден се готви и овче месо. Телешко печено, картофи с наденичка, тиквеник, печени ябълки".
Наталия Стайкова е преподавател в много български училища в чужбина. Българското неделно училище в Брюксел носи името "Ран Босилек". "Училището съществува от две години. Първоначално е създадено с името "Българско народно училище", сподели за "Чуй лятото" Наталия Стойкова. "Тази година кандидатствахме по постановление 90 на..
Във Великобритания общински съвет в графство Есекс спечели иск да бъде наложена забрана за настаняването на търсещи убежище в хотел, съобщи Би Би Си. Епинг Форест в Северозападен Лондон стана свидетел през последните дни на протести, белязани с насилие . Забраната бе поискана от Общинския съвет на Епинг Форест, за да се спре..
Днес от 10 до 17 часа ще бъде извършен ремонт на предавателите на ултракъси вълни БОТЕВГРАД 4 на честота 89.2 MHz, ИХТИМАН 4 на честота 97.4 MHz и ТРЯВНА 4 на честота 89.6 MHz, излъчващи програма "Хоризонт“; БОТЕВГРАД 5 на честота 95 MHz, КАВАРНА 5 на честота 90.1 MHz и ИХТИМАН 5 на честота 93.6 MHz, излъчващи програма "Христо Ботев“; ИХТИМАН 6 на честота..
При руското нападение над град Измаил е пострадал най-малко един човек, нанесени са щети по пристанищната инфраструктурата. При руски обстрел по югоизточния украински град Никопол е убита жена. Украинска въздушна атака пък е оставила без ток части от Запорожка област, която е под контрола на Москва. Запорожката атомна централа не е засегната и тя..
Противно на много анализатори, бившият британски премиер Борис Джонсън смята, че серията от срещи между Тръмп, Зеленски и Европа във Вашингтон са били най-доброто досега за решаване на кризата с Украйна. В своята колонка във вестник "Дейли мейл" Борис Джонсън пише, че след ужаса от това да гледат как Путин ходи по червения килим в Аляска, сега..
Срещата между Путин и Тръмп не доведе до преговори. По-важната среща беше между Тръмп и Зеленски. Това заяви пред БНР Весела Чернева от Европейския съвет за външна политика. Според нея на резултатите от срещата Тръмп - Путин на този етап може да се гледа повече с тревога, отколкото с оптимизъм и краят на войната в Украйна не изглежда..
" Проблемът е наглостта, с която ни гледат от ефира и ни казват, че всичко е супер, просто ние шофьорите не ставаме за нищо ". Това коментира пред БНР юристът Георги Гълъбов. "Постоянно обясняват, че всичко е страхотно, свършили са си работата и не могат да разберат защо нещо не е наред. В последните месеци, вместо да излизат АПИ, МРРБ или..
Да има предсрочни избори в следващите месеци е въпрос на политическо оцеляване за Румен Радев, чийто мандат изтича през есента на 2026 г. Това каза..
Министърът на туризма Мирослав Боршош ще посети днес град Априлци, за да се запознае с трасето, предвидено за изграждане на лифт от квартал "Острец"..
Очаква ни гореща политическа есен - протести срещу завладяната държава и институциите-бухалки, организирани от ИПВ и граждански организации, ще..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали