В Ямбол беше открита първата у нас изложба с кулинарни печатни издания. Експозицията „Кулинарното наследство на България“ показва част от колекцията на Марин Лесев, която наброява над 8000 издания с кулинарни рецепти и е събирана повече от 30 години.
Изложбата представлява една своеобразна история за вкуса и предпочитанията на българина от края на 19 и 20 век, уточни Марин Лесев:
„Първа изложба е, целта й е да районира загубената кухня, да изкара забравени рецепти, да покаже от кой регион са и от къде са локализирани и да даде възможност на регионите да направят своя кулинарна визитка. Да бъдат известни- туристът като дойде в България да знае, че в този регион ще опита едни неща, в съседния – ще опита други интересни, вкусни неща“.
Според колекционера запазената визитка на страната ни трябва отново да станат сирената и млечните продукти.
„Сирената и киселите млека винаги са били марка на България, именно заради това съм се насочил да открием и възстановим тези изчезнали продукти. Имали сме плесенни сирена, син вид Рокфорд сирена, които през 70-е, 80- е години са изчезнали“.
Изложбата „Кулинарното наследство на България“ е експонирана в зала „Съвременност“ на културно информационния център „Безистена“ и може да бъде разгледана до края на ноември.
Германия се готви за политическа промяна: председателят на ХДС Фридрих Мерц вероятно ще бъде избран за нов федерален канцлер на 6 май. Според информации от няколко германски медии, подготовката за гласуването за канцлер в Бундестага вече е в напреднала фаза. Все още обаче не е получено официалното одобрение на коалиционния договор между..
Радиолокационна система за сваляне на дронове ще бъде закупена за нуждите на "Гранична полиция". Това обяви във Враца министърът на вътрешните работи Даниел Митов. По думите му, с наближаване на лятото се очаква засилване на миграционния натиск, а справянето с нелегалната миграция е един от приоритетите на вътрешното министерство. Митов..
Испанската обществена телевизия RTVE поиска да се обсъди участието на Израел в конкурса "Евровизия". В отворено писмо медията призовава Европейския съюз за радио и телевизия за дебат по темата. В писмото си директорът на RTVE Хосе Пабло Лопес посочва, че различни групи в гражданското общество в Испания са изразили загриженост за..
Прессекретарят на Белия дом Керълайн Левит заяви на брифинг, че утрешните преговори между САЩ и Иран в Оман ще бъдат преки. "Това ще бъдат преки преговори с иранците и искам да го заявя много ясно", каза Левит по време на пресконференцията, отбелязвайки, че е говорила с президента на САЩ Доналд Тръмп за неговите цели за преговорите...
Телефонен разговор между руския президент Владимир Путин и президента на САЩ Доналд Тръмп е „теоретично възможен“ след днешната среща на Путин със специалния пратеник Стив Уиткоф е "теоретично възможен", съобщи агенция Интерфакс, цитирайки говорителят на Кремъл Дмитрий Песков. Песков не посочи възможен час или дата за подобен разговор...
Здравният министър на САЩ Робърт Ф. Кенеди-младши заяви на среща с президента Доналд Тръмп, че министерството стартира мащабни изследвания за заболяванията от аутизъм и до септември месец трябва да има резултати . Приблизително 1 на 36 деца в САЩ са с диагноза аутизъм. За последните 25 години заболяването се среща все по-често, а причините за..
Хазартнозависими от специалните списъци могат да играят в онлайн платформи, регистрирани в чужбина. За това предупреди Цветеслава Гълъбова, директор на психиатричната болница в Курило. По време на дискусия за хазарта стана ясно, че се мисли за законодателни промени. Броят на зависимите расте и хазартът е новата пандемия, каза психиатърът..
Зад тежките пътни инциденти, които правителството ще се опитва да ограничи, стоят човешки съдби . Учителката по информатика в математическата..
В Плевен тържествено отбелязват 160 години от създаването на Университетската болница "Д-р Георги Странски". Лечебното заведение е второ по големина и..
Значителна облачност с дъжд
Облачно