Това обясни пред БНР д-р Татяна Николова, началник отдел в Българската агенция по безопасност на храните.
"Плодът изглежда като гланциран", даде пример тя.
Плодовете на пазара са съобразени с изискванията на това законодателство и са обработени само с разрешени добавки, оцветители, консерванти, увери д-р Николова.
По думите ѝ контролът е както при влизане на стоките в страната, така и в търговската мрежа.
Ако плодовете са обработени с някакво вещество, то трябва да присъства на етикета при етикетираните храни. Ако няма такъв етикет, може да искаме информация от търговеца, заяви д-р Николова в предаването "Преди всички".
Достатъчното измиване на плода може да отстрани веществата, с които е извършена обработката, посочи тя.
"Старателното измиване на плодовете води до безопасна храна на нашата трапеза."
Цялото интервю слушайте в звуковия файл.
Кулинарният деликатес "Еленски бут" кандидатства за европейско признание за защитено географско указание. Месопреработката е един от основните отрасли в българския аграрен сектор, като последните статистически данни за годишния оборот на фирмите в тази сфера показва ръст от 24%, посочи на празника на Еленския бут заместник-министърът на..
Руски официални лица и бизнес ръководители са провели разговори за сливането на най-големите петролни компании в страната в един производител, съобщава "Уолстрийт джънръл", цитиран от агенция Блумбърг. Съгласно един от евентуалните планове, подкрепяната от държавата "Роснефт" ще поеме "Газпром Нефт" и "Лукойл", посочва финансово издание,..
Германия чества 35 години от падането на Берлинската стена. Канцлерът Олаф Шолц нарече събитията от този ден през 1989 година "пример за европейската солидарност". Падането на Берлинската стена бе щастливия връх на едно цялостно европейско развитие, заяви днес германският канцлер Олаф Шолц в специално видеообръщение по повод 35 години от 9-и..
На тържествена церемония в Първо студио на Българското национално радио бяха връчени Годишните награди на Съюза на българските журналисти за 2024 г. Отличията са за публикации, предавания и обществено значими прояви в 12 категории. Председателят на СБЖ Снежана Тодорова връчи и голямата награда "Йосиф Хербст" за цялостна дейност и особени заслуги..
Украински дронове удариха завод за боеприпаси в централна Русия при атака през изминалата нощ, заяви за агенция Ройтерс източник от Службата за сигурност на Украйна (ССУ). Атаката срещу химическия завод "Алексински", който произвежда барут, боеприпаси и оръжия в района на Тула на около 200 км южно от Москва, е част от стратегия за насочване..
Правителството на Кипър предлага на ЕС нов механизъм за осигуряване на иновативни лекарства по-бързо и на по-ниски цени, така че всички европейски граждани да имат равен достъп до специализирано лечение. Инициативата ще бъде представена на срещата на европейските здравни министри в началото на декември. Предложението предвижда обявяване на..
Фискалната политика и недостигът на работна ръка имат проинфлационно влияние върху икономиката, предупреждава БНБ в традиционния си "Икономическия преглед". Изследването, публикувано на всеки три месеца на сайта на Централната банка , този път се основава на данни до средата на октомври, според които продължава растежът на кредитния пазар,..
" Директорът на Народния театър е виновният. Някой плаща, за да се извърши тази провокация". Това заяви пред БНР Иван Гранитски , издател и член на..
Безредици пред Народния театър "Иван Вазов" предшестват премиерата на постановката "Оръжията и човекът", режисирана от Джон Малкович...
Днес е втората премиерна дата на постановката на Джон Малкович „Оръжията и човекът“ в Народния театър "Иван Вазов" . Снощи, по време на първото..
Предимно облачно
Облачно