Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Съборът на овцевъдите се превръща в емблема на българщината

7
Снимка: Здравка Маслянкова, архив

На Гергьовден се събират овцевъдите. За 11-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда националният събор на овцевъдите с изложение на близо 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал, представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти.

Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината и дано думата събор зарази и депутатите, защото освен събиране се иска разбирателство и политика в подкрепа на българското, заяви при откриването министърът на земеделието Явор Гечев и обяви началото на нова инициатива.

"Заедно с браншовите организации от сектора и Министерството на земеделието ще започнем една кампания, която ще се казва "Уважение за българските фермери" – хората, които произвеждат българската храна."


Според данните на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, организатор на събора, за година стадата с овце у нас са намалели с 9 на сто.

За проблемите си овцевъдите разказаха:

"Аз постоянно намалявам – от 1500 в момента са 530 овцете, защото липсва работна ръка. Вълната ми е около 4-5 хиляди лева на година разход",

"Затруднения виждаме с ниската изкупна цена. Цените на месото са 10 лева за килограм. Намалили сме ги от 12 на 10 лева живо тегло. Фуражите са скъпи".  

По време на сбора на овцевъдите три дена ще има фермерски състезания по доене и стрижба, по майсторско обезкостяване на агнета, ще бъде определена и козата с най-дълга козина.

Своята продукция предлагат 30 производители на продукти от овче и козе мляко.

"Инфлацията се отрази доста зле на всички колеги. Горе-долу 30-40% е ръст нагоре в цената."

Има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат истинско сирене и кашкавал, правят се баници и пататници

"Този велик празник на имениците днес, сърцати и усмихнати сме. Да сме смирени и да си прощаваме, това е най-важното, за да ни е мирна душата."

Над 2000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце".




Снимки: Здравка Маслянкова

По публикацията работи: Николай Петров

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Ураганът "Ерин", формиран в Атлантическия океан, достигна до трета категория

Ураганът "Ерин", който се формира в Атлантическия океан, се засили до трета категория, докато е в зоната на Карибите, предаде Асошиейтед прес, като се позова на американския Национален център за ураганите. Стихията се намира на 275 километра североизточно от Англия с ветрове със скорост от 195 километра в час. Ураганът се придвижва..

публикувано на 16.08.25 в 12:54
Марк Галеоти

Марк Галеоти: Предполагам, че Путин се прибира в Москва щастлив

"Предполагам, че Путин се връща в Москва много щастлив", коментира за Скай нюз британският професор Марк Галеоти, историк и полотолог, сътрудник на Кралския институт на обединените служби – най-старият мозъчен тръст за отбрана и сигурност в света.  След срещата на върха в Аляска: Без сделка за Украйна, Тръмп и Путин определиха разговорите като..

публикувано на 16.08.25 в 12:48
Доналд Туск и Доналд Тръмп

Разнопосочни реакции сред срещата на върха в Аляска, европейци излизат с декларация

Реакциите след срещата между президентите на САЩ и Русия в Аляска са разнопосочни.  След срещата на върха в Аляска: Без сделка за Украйна, Тръмп и Путин определиха разговорите като продуктивни След срещата на върха САЩ-Русия: Значителен напредък, но още без окончателна договореност Премиерът на Унгария Виктор Орбан написа във Фейсбук, че..

публикувано на 16.08.25 в 12:44
Володимир Зеленски

Володимир Зеленски: Готови сме да работим с максимални усилия за постигането на мир

Украинският президент Володимир Зеленски потвърди, че планира да се срещне с американския държавен глава Доналд Тръмп във Вашингтон в понеделник. Зеленски също обяви, че е имал дълъг разговор по телефона с Тръмп, към който са се присъединили и европейски лидери и генералният секретар на НАТО Марк Рюте.  В разговорите са участвали френският президент..

публикувано на 16.08.25 в 12:06
Володимир Зеленски

Зеленски съобщи, че ще проведе среща с Тръмп на 18 август във Вашингтон

  Президентът на Украйна Володимир Зеленски заяви, че ще проведе среща с президента на САЩ Доналд Тръмр в понеделник във Вашингтон, предадоха украински медии и световните агенции. Срещата между двамата ще последва срещата на върха на Тръмп с Путин в Аляска. След срещата на върха в Аляска: Без сделка за Украйна, Тръмп и Путин определиха..

публикувано на 16.08.25 в 11:46
Афзал Хан

Оставка на британския търговски пратеник в Турция след посещение в Северен Кипър

Търговският пратеник на Обединеното кралство в Турция Афзал Хан подаде оставка.  Решението му дойде след критики към посещението му миналата седмица в самопровъзгласилата се Севернокипърска турска република.  Територията не е призната от правителството на Обединеното кралство, тъй като турските войски окупират северната една трета от Кипър след..

публикувано на 16.08.25 в 11:29

Висок риск от пожари в Северна Гърция, където почиват стотици българи

Властите предупреждават за висок риск от пожари днес в Северна Гърция, където почиват стотици български туристи. Арестувани за умишлени палежи днес дават показания пред прокурора. Продължава да духа силен вятър в голяма част от страната, предупреждават от Гражданска защита. С повишен риск от пожари са областите: Халкидики включително..

публикувано на 16.08.25 в 11:26