Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Съборът на овцевъдите се превръща в емблема на българщината

7
Снимка: Здравка Маслянкова, архив

На Гергьовден се събират овцевъдите. За 11-и път край Петропавловския манастир до Лясковец се провежда националният събор на овцевъдите с изложение на близо 1000 чистопородни животни, с демонстрации на стари рецепти за производство на сирене и кашкавал, представят се производители на продукти от овче и козе мляко, както и българските традиции и занаяти.

Съборът на овцевъдите се превърна в емблема на българщината и дано думата събор зарази и депутатите, защото освен събиране се иска разбирателство и политика в подкрепа на българското, заяви при откриването министърът на земеделието Явор Гечев и обяви началото на нова инициатива.

"Заедно с браншовите организации от сектора и Министерството на земеделието ще започнем една кампания, която ще се казва "Уважение за българските фермери" – хората, които произвеждат българската храна."


Според данните на Националната овцевъдна и козевъдна асоциация, организатор на събора, за година стадата с овце у нас са намалели с 9 на сто.

За проблемите си овцевъдите разказаха:

"Аз постоянно намалявам – от 1500 в момента са 530 овцете, защото липсва работна ръка. Вълната ми е около 4-5 хиляди лева на година разход",

"Затруднения виждаме с ниската изкупна цена. Цените на месото са 10 лева за килограм. Намалили сме ги от 12 на 10 лева живо тегло. Фуражите са скъпи".  

По време на сбора на овцевъдите три дена ще има фермерски състезания по доене и стрижба, по майсторско обезкостяване на агнета, ще бъде определена и козата с най-дълга козина.

Своята продукция предлагат 30 производители на продукти от овче и козе мляко.

"Инфлацията се отрази доста зле на всички колеги. Горе-долу 30-40% е ръст нагоре в цената."

Има кулинарни зони, където майстори демонстрират как по стари рецепти се произвеждат истинско сирене и кашкавал, правят се баници и пататници

"Този велик празник на имениците днес, сърцати и усмихнати сме. Да сме смирени и да си прощаваме, това е най-важното, за да ни е мирна душата."

Над 2000 са участниците в надпяването "Заблеяло ми агънце".




Снимки: Здравка Маслянкова

По публикацията работи: Николай Петров

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Благоденствие и сбъднати мечти пожела на перничани по повод Коледа кметът Станислав Владимиров

Благоденствие и сбъднати мечти пожела на перничани по повод Коледа кметът Станислав Владимиров. Празнично е настроението днес в града. Най-оживеното място е коледният базар, където и днес, както през целия декември имаше коледна програма, а най- щастливи са децата. Децата на Перник ще запомнят тази Коледа не толкова с подаръците, които..

публикувано на 25.12.24 в 16:15
Президентът Румен Радев

Румен Радев изрази съболезнования за загиналите при авиокатастрофата в Казахстан

Президентът Румен Радев изрази съболезнования за загиналите при авиокатастрофата в Казахстан. В своя профил в социалната мрежа "X" държавният глава написа, че България скърби за загубата на човешки живот при катастрофата на пътническия самолет на азербайджанските авиолинии, и пожелава бързо възстановяване на пострадалите. Според..

публикувано на 25.12.24 в 16:08

Нов студентски протест в Белград заради трагедията на жп гарата в Нови Сад

Стотици студенти протестираха днес в Белград и предадоха 1000 писма с идентично съдържание до главния прокурор с послание "да започне да си върши работата", съобщи сръбската редакция на регионалната телевизия Ен 1. "Студентите изискват да се борите за закона и справедливостта, без никакви политически или корупционни злоупотреби", се казва в..

публикувано на 25.12.24 в 16:00

Паднали камъни се стовариха върху пътуващ лек автомобил по пътя Широка лъка - Стойките

Паднали камъни се стовариха върху пътуващ лек автомобил по пътя Широка лъка - Стойките. Скалната маса счупила предното стъкло на колата с пловдивска регистрация, в която пътували мъж и жена, разказаха очевидци. Екип на полицията пътува към мястото на произшествието, каза директорът на Областната дирекция на МВР Смолян старши комисар..

публикувано на 25.12.24 в 15:49

Извънредна ситуция в руския Краснодарски край след разрастване на петролния разлив в Черно море

В сряда властите в руския южен Краснодарски край обявиха извънредна ситуация в целия регион, заявявайки, че петролът все още се излива по бреговата линия 10 дни, след като пострадаха сериозно два остарели танкера, предаде Ройтерс. Петролът е от танкерите, които бяха ударени от буря на 15 декември. Единият от корабите се разполови, а другият..

публикувано на 25.12.24 в 15:42

"Хамас" твърди, че нови израелски условия са забавили споразумението за прекратяване на огъня

Палестинската въоръжена групировка "Хамас" заяви в сряда, че Израел е поставил нови условия, които са довели до забавяне на постигането на споразумение за прекратяване на огъня в Ивицата Газа, съобщава Ройтерс. "Хамас" обаче каза, че проявява гъвкавост и че преговорите за прекратяване на огъня, с посредничеството на Катар и Египет, вървят в..

публикувано на 25.12.24 в 15:27
Папа Франциск

Папа Франциск отправи силен призив за мир по целия свят

На традиционното си коледно обръщение "Към града и към света" (Urbi et Orbi) от централната лоджия на базиликата "Св. Петър" в Рим,   Папа Франциск отправи силен призив за смелост за постигане на мир навсякъде, където има военни конфликти и проблеми. В своето вълнуващо обръщение в деня на Рождество Христово, Папа Франциск отправи покана,..

публикувано на 25.12.24 в 15:05