Десетки баници за делник и празник направиха и показаха майстори от близо и далече във великотърновското село Балван. Гост на шестото издание на празника на баницата беше вицепрезидентът Илияна Йотова.
В центъра на село Балван цял ден ухае на баница. Правим празника, за да пазим традицията, разказа кметът на Балван Недьо Георгиев:
"Баницата българката я е правила винаги – за да посрещне мъжете си от нивата, за да изпрати синовете и да ги посрещне, когато са защитавали родината".
С повече от 100 баници почерпиха на празника майстори от цялата страна:
"Баници – вити, развити, с тиква, със сирене, млечни, всякакви баници".
"При нас се ядат много нашите дърпани баници. Ние сме си свикнали, ако не всяка събота, то поне през събота си дърпаме и си правим".
"Щирникът се прави със зелени съставки – лук, спанак, лапад, лобода. Традицията е като дойдат гости първо се поднася баницата, за да може да се понахранят, и тогава се поднасят другите ястия".
Гост на празника на баницата в Балван беше вицепрезидентът Илияна Йотова, която разказа, че обича да прави баници, и обеща на местните хора:
"Първото парченце, което ще завия, защото обичам витите баници, правейки го, да нарека да са живи и здрави жителите на Балван".
Баницата може да се прави с всичко, показаха майсторите:
"Имаме сиромашка баница със зеле, вита, втасала и с моркови имаме баница“.
"Представяме баница с морски дарове и втората ни баница е с черна леща, белуга и коприва4.
Най-вкусната баница е с щипка любов:
"Правиш го за любим човек, влагаш всичко от себе си и щипка любов – най-важно".
Снимки: Здравка Маслянкова
Израелският премиер Бенямин Нетаняху се обяви "за" проекта на споразумение за примирие с "Хизбула", одобрен по-рано тази вечер от военния кабинет на Израел. Израел е одобрил примирие с "Хизбула" В близките часове по споразумението, от което се очаква да сложи край на израелското нахлуване и бомбардировките в Ливан, се очаква да се произнесе и..
"Убедена съм, че България и Румъния ще се възползват от всички блага на Шенген от началото на следващата година", каза по време на дебат в Европейския парламент в Страсбург еврокомисарят по вътрешните работи Илва Йохансон. Утре се очаква посланиците на страните членки да одобрят споразумение за пълноправната им интеграция от 1 януари без възражения...
В 28 изборни секции в 10 МИР - Кюстендил бюлетините ще бъдат броени наново, ще се проверяват и протоколите . Това се налага след днешното решение на Конституционния съд да образува дело по исканията за касиране на парламентарния вот от 27 октомври. Секциите са в общините Кюстендил, Дупница и Рила. КС допусна и петте дела за..
Правителството на Израел е одобрило проекта за примирие с шиитската групировка Хизбула, съобщи "Ройтерс". Очаква се кабинетът по сигурността на Израел да обсъди плана за примирие с "Хизбула" Проектът, изработен с посредничеството на САЩ, Франция и ливански политици, предвижда прекратяване на огъня за 60 дни, изтегляне на израелските войски от южен..
Ефективна присъда от шест години затвор получи шофьор, причинил катастрофа в Добрич, при която загина 3-годишно дете. Инцидентът, който е от 2021 г., предизвика масови протести на жители на града с настояване за справедлива присъда. Експертизите по делото показват, че шофьорът на причинилия катастрофата автомобил се е движил със 71 км/час в..
Страните от НАТО потвърдиха подкрепата си за Киев на среща с украински представители в отговор на изстрелването на руска балистична ракета със среден обсег по град Днипро миналата седмица. Рюте призова съюзниците в НАТО да увеличат помощта за Украйна Ръководителят на украинското военно разузнаване и началникът на военновъздушните сили са..
България и "Булгартрансгаз" не са се отказали от проекта за разширение на газохранилище "Чирен". Това обяви служебният министър на енергетиката Владимир Малинов по повод обявеното разследване на "Антикорупционния фонд", в което се твърди, че държавата се е отказала от 26 млн. лв. неустойки заради провалените сондажи за разширяването на газовото..
За планирано масово изселване на българи от Дуисбург, Германия, алармира неформалната мрежа "Столипиново в Европа". "Това, което се случи, е,..
По-добре избори, отколкото правителство на всяка цена . Коментара направи пред БНР социологът Кънчо Стойчев и уточни, че изборите са демократична..
Има задържани за вчерашното нападение над служител на търговски център в София. Става въпрос за две непълнолетни момчета и едно малолетно. Това е..
Разкъсана облачност
Предимно облачно