Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Българското кисело мляко вече е със защитено наименование за произход

Снимка: Ани Петрова


Българското кисело мляко вече е вписано в европейските регистри със Защитено наименование за произход, съобщи министърът на земеделието Кирил Вътев. Новината сподели в социалните мрежи и бившият заместник-министър на земеделието Георги Събев, който движеше процедурата по защита по времето на служебното правителство. Той подчертава, че това е най-силната форма на защита срещу имитации на храни в Европейския съюз и само още няколко такива продукта в Евросъюза имат тази привилегия.

Инициативата за защитеното наименование е на Сдружение "Български традиционни млечни продукти" и се очаква скоро такава защита да получи и Българското бяло саламурено сирене. 

Заявлението за киселото мляко беше изпратено от агроминистерството до Европейската комисия през февруари 2021 г. Защитено наименование за произход е най-силната форма на защита срещу имитация на храни в Европейския съюз. Не са много европейските храни с такава защита, а за България това е втори продукт след Странджанския манов мед.

Производители от територията на цяла България могат да използват означението Българско кисело мляко, като изискването е да се ползва българска суровина.

Вписването на киселото ни мляко в европейския Регистър ще даде на преработвателите конкурентно предимство на пазара, а за потребителите ще има допълнителна гаранция за качество, каза министър Вътев:

"Най-накрая българското кисело мляко е регистрирано в ЕС като национална марка, така че се надявам българските млекопреработватели са се възползват от този факт и да повишат своите продажби на пазара не само у нас, но и в чужбина", коментира министърът на земеделието.

По публикацията работиха: Венцислав Василев, Мария Йорданова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Швеция освободи "Вежен", изключва умишлена повреда на подводния кабел в Балтийско море

Швеция е освободила българския кораб "Вежен" и изключва възможността екипажът му умишлено да е прекъснал телекомуникационен кабел между нея и Латвия, предаде Ройтерс. "Разследването ясно показа, че не става дума за саботаж", гласи изявление на шведските прокурори, цитирано от Ройтерс.  "Установено беше, че комбинация от метеорологични..

публикувано на 03.02.25 в 13:44

ПП свали доверието си от кметицата на пловдивския район "Северен"

Ръководството на ПП свали политическото си доверие от кмета на пловдивския район "Северен" Венцислава Любенова.  Решението е взето на заседание на Изпълнителния съвет на партията, на който е обсъдена работата на кметовете и общинските съветници, избрани с нейната листа. "Като изрази общо задоволство от работата на избраниците си по места,..

публикувано на 03.02.25 в 13:32
Юлиян Петров

Синдикат "Образование" предлага грипна ваканция за всички ученици на 6 и 7 февруари

Грипна ваканция за всички ученици на 6 и 7 февруари, която да се слее с междусрочната ваканция на 5 февруари. Това предлагат от Синдикат "Образование" към КТ "Подкрепа" с цел превенция на грипа. Регионалните инспекции по здравеопазването имат невярна информация за истинския процент заболели ученици, защото огромна част от учениците са в..

публикувано на 03.02.25 в 13:15

КНСБ: Швейцарското правило да се прилага и за повишение на максималната пенсия

Швейцарското правило да се прилага и за повишение на максималната пенсия, която сега е 3400 лева - това е едно от исканията на КНСБ към правителството на Росен Желязков преди обсъждането на проектобюджета за 2025 година. Засега се предвижда увеличение на пенсиите от 1-и юли с между 8 и 9 процента, което обаче не засяга тавана на пенсиите. От..

публикувано на 03.02.25 в 13:13
Слави Василев

Слави Василев: Не са разпределили порциите, затова не се разбират и за втория ешелон

Ролята на тези управляващи не е да изправят държавата на крака, първата им грижа е да се наместят те! Това мнение изказа пред БНР политологът Слави Василев, завършил Международни отношения в Бостънския университет, работил в Конгреса на САЩ, а по-късно и като главен експерт в кабинета на президента Румен Радев. " Не са намерили начин да..

публикувано на 03.02.25 в 13:11
Изглед от остров Санторини.

Продължава сеизмичната активност на Санторини, трусове се усещат и на съседни острови

Продължава сеизмичната активност на гръцкия остров Санторини. Туристите напускат. Местните жители стоят на открито, защото се страхуват от срутване на сгради. Много от туристите си промениха програмата за почивка - заминават от Санторини за други острови или се връщат в Атина, съобщават собствениците на хотели. Повечето от местните жители..

публикувано на 03.02.25 в 13:03

Нулевите договори – отново на дневен ред

Преди повече от пет години в страната се заговори за нулевите договори и промяна в Кодекса на труда . Предложението дойде от страна на работодателите, но синдикатите изразиха бурно несъгласие и дискусията не продължи. Сега обаче представители на фирми за набиране на персонал отново повдигат въпроса . Работодателите в България отдавна..

публикувано на 03.02.25 в 13:01