В италианското селище Казина – област Емилия-Романя, от 4 до 7 август ще се проведе панаир на световноизвестния кашкавал "пармиджано реджано", известен у нас като пармезан.
Това е 57-ия единствен по рода си панаир на произведения в планински условия "пармиджано реджано".
Казина е селище в апенинската част от провинцията на град Реджо Емилия. Производството на този типичен за района и на градовете Парма, Модена и Болоня кашкавал през изминалата година отчита 846,000 пити – увеличение с над 10% в сравнение с 2016 година, когато се лансира проекта за направата му в принадлежащите към тези градове планински места. Целта бе да се даде поминък, развитие и получаване на висококачествен продукт като се започне от основната суровина – млякото.
Фермите са се увеличили и вече 900 а, мандрите - 81.
Положителен сигнал е, че средната възраст на производителите е спаднала от 57 до 30-40 години. Кашкавалът "Пармиджано реджано – планински продукт“ е със защитено наименование за произход и, заедно с едноименния произведен в други части на област Емилия-Романя, допълва световната слава на това италианско хранително изделие.
Командващият британските въоръжени сили ще заяви пред американските си колеги готовността на Обединеното кралство да изпрати войски за защита на небето и моретата на Украйна, но не и на фронтовата линия с Русия, тъй като планирането за следвоенно споразумение се засилва, съобщи вестник „Гардиън“. Адмирал Тони Радакин ще участва днес на срещи в..
От спешен ремонт се нуждае църквата „Успение Богородично“ в ямболското село Чарда. За събирането на необходимите средства е обявена благотворителна кампания. Около 10 хил. лева са постъпили по сметката за ремонта, събрана е и значителна сума от продадените сувенири на организирания на храмовия празник базар, което дава възможност да започнат най-..
В Гърция продължава борбата с пожарите край град Кератеа до Атина и край Лариса. Властите насочват към тях увеличени противопожарни екипи. Опозицията обвинява правителството в пропуски при овладяване на бедствията. Само бързата реакция на пожарникари и доброволци успя да предотврати нов мащабен пожар в град Кератеа, област Атика. Запали се ниска..
Испанското правителство ще обяви засегнатите от пожарите райони за зона на бедствие, обяви премиерът Педро Санчес. Целта е след като огнищата бъдат потушени, властите в Мадрид да финансират възстановяването на областите. По време на посещението си в района на пожара в Харила, Санчес посочи, че следващия вторник Министерският съвет ще обяви..
Литва има план за 48-километрова ивица от отбранителни съоръжения по границите си с Русия и Беларус, включително минни полета и мостове, подготвени за разрушаване в случай на нашествие, съобщи „Таймс“, позовавайки се на литовския министър на отбраната Довиле Сакалиене. Наред с Полша, трите балтийски държави започнаха да укрепват границите си, за да..
Поскъпване на платеното абонаментно паркиране за година в централната градска част на Кюстендил на 1000 лева, при 600 лева досега, предлага комисия по безопасността на движението към Общината. Предложението, които и още редица промени, касаещи паркирането на територията на града, е подложено на обществено обсъждане. Текстът е качен на сайта на..
Проблемът с водата в Радомир да бъде обсъден на кръгла маса, предлагат от Инициативния комитет "Вода за Радомир" и националното дружество "Бащино огнище". Във форума трябва да бъдат поканени да участват както компетентните институции, така и граждани, каза на брифинг в Перник Ивайло Шопски. Кметът на Радомир отмени водния режим Той..
Да има предсрочни избори в следващите месеци е въпрос на политическо оцеляване за Румен Радев, чийто мандат изтича през есента на 2026 г. Това каза..
Министърът на туризма Мирослав Боршош ще посети днес град Априлци, за да се запознае с трасето, предвидено за изграждане на лифт от квартал "Острец"..
Очаква ни гореща политическа есен - протести срещу завладяната държава и институциите-бухалки, организирани от ИПВ и граждански организации, ще..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали