4
Нели Сливарова, самоук любител-сладкар, спечели два медала – златен и бронзов, в две от състезателните категории. Тя се пребори в конкуренцията с 200 участници, повечето от които са утвърдени майстор-сладкари, като оценките са на международно жури.
Ако попитате наши сънародници в Никозия къде можете да поръчате вкусна и красива торта за рождения ден на детето или за семеен празник, със сигурност първият съвет ще е при Нели Сливарова.
Сътворените от нея сладки изкушения представляват цели картини, сцени и сюжети, изпълнени с фантазия и многобройни елементи, фигурки и украси, като всичко е ръчно направено.
На празници на българската общност в Кипър присъствието й веднага се познава по оригиналната торта.
"Казвам се Нели Сливарова и съм от едно малко родопско селце, близо до град Девин. От 13 години живея в Кипър. Дойдох на острова, майка ми беше тук, тя ме докара. Дойдох, майка ми се замина, останахме ние и семейството. От 13 години се занимавам с различни работи, като в България имам висше техническо образование, но тук не си намерих работа по професията и работя общо взето каквото има. С две малки деца съм, така че се съобразявам с тях. Работя в бинго-зала в момента, като цяло сладкарството ми е хоби, разказа в "Закуска на тревата" Нели Сливарова.
Хобито си и, както се оказва, голямата си страст към сладкарството Нели открива през най-неподходящия за подобно вдъхновение период в последните години на пандемията.
"Работя във къщи, вкъщи правя всичко. Все още нямам условия, за да се отворя мой сладкарски цех. И имам още доста да уча, за да стигна до там, разказа още Сливарова за БНР.И от хобито започват конкурсите. С първото си участие в националното състезание миналата година – по-малко от 3 години след като започва да прави торти, Нели печели първия си златен медал.
"Аз събрах куража и се записах за миналогодишното състезание за първи път за „Кейк Арт България“. С първия ми проект спечелих златен медал. Тогава бях на седмото небе, щастие голямо, защото аз съм просто едно обикновено момиче, което има много да учи, докато стане равна с тези, които са в състезанието. Там са хора, професионалисти, цял един живот се занимават с това. И някакси аз ги настигнах, без да знам как.Просто се получи магията. Защото майка ми е човек на изкуството, на мен ми е заложено да се занимавам, да творя. Може би заради това са получиха нещата толкова лесно при мен.
Второто й участие в тазгодишното издание на конкурса й носи два медала.
"Тръпката е невероятна да чуеш своето име след толкова добри шеф-сладкари. Просто не мога да го опиша как се чувствам, подскачах преди няколко дни вкъщи от радост, сподели българката.
В националното състезание Нели се предствя с два екопроекта от захар.
"Като цяло, мечтая. Вече дали ще се сбъдне тази една мечта, не знам. Първо трябва да отида да уча да взема диплома за сладкар. Защото има много неща, които трябва да науча, много неща, които не са ми ясни как се получават. След това мечтая за една малка сладкарничка. Тук в Кипър.
Искам да кажа на хората – повярвайте във възможностите си, повярвайте в себе си, бъдете себе си, вървете с гордо вдигната глава, никой не знае какво е заложено вътре в него. И някой ден ще открите случайно някой талант, за който не сте подозирали, каза още Сливарова в "Закуска на тревата".
Трети март е не само националният празник на България, но и рождения т ден на Биг бенда на Б ългарското национално радио . През 2025-а той празнува 65 години от основаването си . В чест на оркестъра "Изотопия" представя спомени и случки, разказани от осмината му диригенти. Снимки: Биг бенд на БНР
Има сериозен проблем с организацията на всички български културно-исторически обекти . Това каза пред БНР археологът проф. Николай Овчаров и добави: "Особено с организацията на вече направените или направени в голяма степен обекти. Често ме питат Перперикон кога ще е готов и казвам, че това ще е след някое поколение, защото това е цял град. Но..
Националният военноисторически музей за първи път показва златния венец, дарен от цар Борис III при откриването на Паметника на свободата на Шипка. Гостите на музея имат възможността да се снимат с уникалния експонат и да разгледат обновената експозиция. Златният венец на цар Борис III е поръчан специално за откриването на паметника на..
В рубриката "Родина зад граница" ви срещаме с Йордан Минков, българин, който от 17 години, задено със семейството си, живее в Брюксел. Причината през 2007 година Йордан да емигрира в Белгия, е възможността за по - добро кариерно развитие на неговата съпругата. Веднага след влизането на страната ни в Европейския съюз, институциите в..
В рубриката "Горещо сърце" ще завъртим грънчарско колело заедно с една 17 годишна тийнейджърка , за да изваем радио портрет на един млад творец. Това е Мира Цветанова Цветкова от Враца . Тя е от Враца, но учи керамика в Троян. Срещаме я в родния й град, където чиракува при майстор - грънчар - Куман Жеков, и така доразвива на уменията..
Голямата причина за студентските протести в Сърбия е липсата на правова държава , падналата козирка на гарата в Нови Сад е само поводът. Те бягат от политиката, но рано или късно ще се изправят пред момента, в който техните идеи ще трябва да станат политика. Как ще се мине тази крачка никой не вижда. Това каза пред БНР журналистът от БНТ Бойко..
През 1929 година Дунав при Силистра е бил "ледена пързалка" . По него са минавали с шейни до отсрещния бряг. Рекордът обаче е от 1954 година, когато реката е скована за цели 74 дни. Според статистиката в периода 1900 - 1964 г. Дунав е замръзвал 27 пъти . След това обаче - през 1985-а това продължава 2 месеца - от 16 януари до 16 март, а..
Опитите за политическа пропаганда с такъв празник – 3 март, са нежелателни и трябва да се преодолеят. И не бива политици да дават тон на подобна..
Изпитвам респект пред личността на автора на химна на България "Мила Родино" Цветан Радославов, призна в интервю пред БНР режисьорът на..
Днес е националният празник на България. Празнуваме 147 години от освобождението от османско иго след Руско-турската война от 1877-78 г...
Ясно
Разкъсана облачност