Към момента няма информация за сериозни и фрапиращи нарушения при продажбата на риба, показват данните от областните дирекции на Агенцията по безопасност на храните във връзка с традиционните за тази част на годината засилени проверки на институцията в търговската мрежа.
Очаква се до края на днешния ден да бъдат проверени стотици обекти. Един от проверените обекти бе на столичната улица "Раковски". В него не бяха установени нарушения.
"Колеги ще изискват документи за произход на рибата, ще проверят входящия контрол, записите, които води обекта. Рибата, която е изложена на витрината, е с нормалните показатели за прясна риба. Дали рибата е почистена или не е почистена, също се следи. Имаме в случая наличие и на филетирана риба, за която ще изискваме документи. Към момента, това което виждаме, се съхранява при необходимите температурни условия, правят се замервания с термометър във вътрешността. Всичко е отговарящо", обясни Галя Викьова, заместник изпълнителен директор на Българската агенция по безопасност на храните с ресор контрол на храните и лабораторен контрол.
Тя посочи на какви показатели трябва да отговаря прясната риба.
"С бистра слуз по тялото, прилепнали люспи, лъскави. Очите трябва да са бистри, не трябва да са замъглени. Хрилете трябва да са с приятен розово-червен цвят", каза тя.
При установени нарушения се налагат санкции в размер от 2000 до 4000 лева.
Огнеборци в Турция се борят втори пореден ден с горски пожари, които бушуват в западната провинция Измир. Пламъците се разпалват заради силните ветрове, съобщи министърът на горите Ибрахим Юмакли, цитиран от Ройтерс. Горските пожари в районите Куюджак и Доганбей в Измир са били разпалени през тази нощ от ветрове, достигнали 40-50 км/ч, а..
Когато говорим за агресия между деца със сериозни последствия, истината е, че насилниците не са родени такива – те са продукт . Това са деца, които не са получили навреме грижа , която да ги научи какво да правят, когато ги боли, когато се срамуват или се чувстват отхвърлени. Това заяви пред БНР Александър Миланов, клиничен социален..
До края на работния ден ползвателите на земеделски земи трябва да регистрират в общинските служби по земеделие договорите за ползване на нивите, които обработват, напомнят от Министерството на земеделието. Това задължение се отнася до земите, с които земеделците ще участват в процедурата за уедрено ползване чрез създаване на масиви по споразумение за..
Българската народна банка ще получи дивидент, чиято левова равностойност е приблизително 7,45 милиона лева, съобщиха от пресцентъра на институцията. Дивидентът се полага, тъй като БНБ притежава 8 000 акции от Банката за международни разплащания. Тяхната стойност е 3 040 000 специални права на тираж. Левовата равностойност е по текущ обменен курс. БНБ е..
Полицаи, служители на горското стопанство и пожарникари от Ловеч проверяват сигнал, подаден снощи малко след 23 ч. на тел. 112., че е забелязан издирваният леопард. Шофьор на лек автомобил е съобщил, че е забелязал голямата черна котка на пътя между ловешките села Казачево и Сливек. Уведомени са областният управител, кметът на Ловеч,..
Варненската благотворителната инициатива "Аз Вярвам и Помагам" дарява трети специализиран мобилен пункт за кръводаряване в помощ на нуждаещите се в България. Това ще стане в сряда в Пловдив. Пред БНР Владислав Николов, който е основател на вече 10-годишната инициативата, помогнала на много хора, обясни: "На 2 юли ще дарим третия мобилен..
Отскоро министерството на земеделието на Израел бе едно от многото водещи в страната, но от скоро към названието му се прибави и израза "Сигурността по изхранването". Йосиф Щайнберг - заместник директор в министерството разказва за БНР дали това е заради продължителната война: "Десетилетия земеделци от цял свят са идвали да се учат от високо..
Във Варна беше създадено Координационен център "Зоопатрули", с цел противодействие на насилието над животните. В кварталите на града ще има..
Когато политическа сила като ПП, която излиза с идеята за борба с корупцията, попада под ударите на компромати, това е проблем. Българите..
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно