Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Мирослав Владиков: В Северозападния регион се произвеждат вина и ракии с европейско качество

| Интервю
Мирослав Владиков
Снимка: Ива Антонова

Приемаме Северозападния регион за най-бедния в Европейския съюз. От няколко години обаче там се правят сериозни опити да бъде възкресен един отрасъл със стари традиции. Това е лозарството и винарството. 

"Любовта ми към виното и местните дестилати се зароди още преди няколко години покрай ресторанта, на който съм собственик. Все повече разбирах колко красиви неща на тази тема се случват в нашия край", разказа пред БНР Мирослав Владиков, който има и магазин за напитки в региона.

Той коментира трудностите пред винопроизводителите.

"България е единствената т.нар."винена държава“ в Европа, която по никакъв начин не се грижи за своите винопроизводители. Те са подложени на абсолютен терор от гледна точка на документи и митнически извлечения. Разбирам колко им коства да оцеляват".

Но в нашия край сме изключително твърдоглави, обясни Мирослав Владиков и посочи, че всяка винарна тук е с изразен характер. 

"Има много, които правят врачански мискет, но всеки един е различен сам по себе си. Човек може да намери красотата  и любовта във всяка една бутилка". 

Той смята, че това е шанс за региона, но има недостиг на персонал. 

"Винарните в нашия край не са никак малко. Някои вадят по 12-13 различни продукта на година. Имаме ракии, които са европейски и световни медалисти, както и вина, които се класират в Топ 3 на европейски фестивали".

Много хора обаче не са чували за това, отбеляза Владиков. Той даде за пример Италия, където всеки се опитва да налага местните продукти. 

"Една от целите ми да създам това кътче е, за да покажа на хората какво се случва в нашия край – прекрасни неща, направени с много труд от прекрасни хора". 

Цялото интервю може да чуете в звуковия файл. 
По публикацията работи: Мария Сивкова - Илиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Кметът на Червен бряг Атанас Атанасов

Кметът на Червен бряг: Благодарим на Карлос, че дава добрия пример за нашите деца

Десетки съграждани на Карлос Насар, който стана световен шампион по вдигане на тежести в категория до 89 килограма на шампионата на планетата в Бахрейн, съпреживяха успеха му. Насар спечели световната титла с два световни рекорда - в изхвърлянето от 183 килограма и в двубоя от 405 килограма.  Карлос Насар спечели титлата с нов световен рекорд..

публикувано на 11.12.24 в 22:19

Проект на МС: Ако управителят и подуправител на БНБ се съгласят да бъдат премиери, трябва да подадат оставки

Ако управителят или подуправител на Българската народна банка се съгласят да бъдат назначени за служебен министър-председател, те трябва да подадат оставка от заеманата от тях позиция в централната банка. Това предвиждат одобрен от служебното правителство проект за промени в Закона за БНБ.  Целта е по този начин да се гарантира спазването на..

публикувано на 11.12.24 в 21:42

МС утвърди нормативи за час програма на БНР и БНТ за 2025 г.

Министерският съвет утвърди нормативи за час програма на Българската национална телевизия и Българското национално радио за 2025 г. за подготовка, създаване и разпространение на национални и регионални програми в размери, съответно на БНТ - 2 427 лв. и на БНР - 639 лв. Посочва се, че са взети предвид ефектите от прилагане на политика по доходите за..

публикувано на 11.12.24 в 20:03

Правителството ще отпусне 33,1 млн. лв. за коледни добавки на пенсионерите

Малко над 330 000 пенсионери ще получат Коледна добавка от 100 лв. през месец декември, реши правителството. Средствата ще се изплатят на хората, на които пенсията или сборът от пенсиите заедно с добавките и компенсациите към тях за декември е до 526 лв. включително, колкото е официалната линия на бедност за 2024 г. За изплащането на празничните бонуси..

публикувано на 11.12.24 в 19:58
Президентът Румен Радев.

Радев: Ако има заплаха за Конституцията, тя не идва от недопускането на компрометирани лица в президентството

Разговорите с парламентарна група, която предварително е заявила категорично, че няма да участва в процес по съставяне на правителство, и която настоява за незабавни нови избори, са безпредметни. Така държавният глава Румен Радев мотивира решението си да не покани групата на ДПС - Ново начало с лидер Делян Пеевски за участие в консултации преди..

публикувано на 11.12.24 в 19:51
Министър-председателят на Украйна Денис Шмигал (вляво) и канцлерът на Германия Олаф Шолц - Берлин, 11 декември 2024

Олаф Шолц призова германския бизнес да инвестира в Украйна

По време на германо-украински бизнес форум в Берлин германският канцлер Олаф Шолц призова днес бизнеса в Германия да инвестира в Украйна, предаде ДПА. "Ако инвестирате в Украйна днес и през следващите години, вие инвестирате в бъдеща членка на ЕС", заяви канцлерът Шолц. "След войната ще видим темпове на растеж и възможности за развитие в..

публикувано на 11.12.24 в 19:49

ООН с проект на резолюция, призоваваща за незабавно и безусловно прекратяване на огъня в Газа

Общото събрание на ООН ще гласува проекторезолюция, призоваваща за незабавно и безусловно прекратяване на огъня в Ивицата Газа. АФП отбелязва, че това е символичен жест, след като САЩ наложиха вето на подобен акт в Съвета за сигурност на ООН. В края на миналия месец Вашингтон използва правото си на вето в Съвета - както и преди, за да защити..

публикувано на 11.12.24 в 19:41