В планинския град Априлци започна 12-тото издание на Празника на сланината, която е традиционно ястие за балканджиите от векове.
Заради големия интерес тази година празникът на сланината ще е двудневен. Организаторите очакват около 30 хиляди гости, за които са подготвили разнообразна музикална програма, кулинарна изложба с ястия приготвени със сланина и конкурси, поясни кметът на Априлци Тихомир Кукенски.
"Идеята е местните производители на сланина да могат да си изложат производството. Миналата година имаше дори баница със сланина. Сега очакваме някакви чудеса със сланина", обясни той.
Гостите ще могат да опитат и традиционната местна "бабина гозба", която ще се приготвя на мястото на празника.
"Тази година ще направим половин тон от нея, защото миналата се стигна до бой, всеки иска да си купи и да я опита. Бабината гозба тази година ще има хиляда яйца, около 100 кг. праз лук, около 100 кг. сланина и другото са тайни подправки, които никой не трябва да чува", посочи още Кукенски.
Един от инициаторите на празника Николай Колев разказа коя е най-вкусната сланина.
"Сланината се приготвя в дървени съдове – каци. Парчетата се нареждат плътно. Слага се един ред сланина, после сол. Пак ред сланина и пак сол. Така престоява 20 дни и после се залива със саламура от вода и сол. След два месеца е готова за консумация", обясни той.
Хиляди ученици и родители демонстрираха в цяла Испания, за да поискат спешни мерки срещу тормоза в училище. Поводът е самоубийството на 14-годишно момиче, което е било жертва на системен тормоз от страна на съучениците си в училище в Севиля. Под лозунга „Стига тормоз! Стига реч на омразата!“ младите хора излязоха по улиците на големите градове,..
Испанското правителство одобри проект на съдебна реформа, според който наказателните разследвания вече ще се водят от прокуратурата. Според настоящото законодателство с тази дейност се занимават специални съдии. Промените предвиждат освен наказателните разследвания, прокуратурата да ръководи действията на съдебната полиция, като Централното..
Обезпечаването на сигурността на хората и намаляване на рисковете от измами и кражби са акцент в работата на МВР преди въвеждането на еврото, заяви министър Даниел Митов във Варна, където участва в информационна среща, посветена на въвеждането на единната европейска валута. За защитата на хората от измами са сформирани 31 екипа в областните..
Американският вицепрезидент Джей Ди Ванс заяви, че примирието се спазва, въпреки израелските удари в Ивицата Газа и взаимните обвинения за нарушения между Израел и Хамас. “ Знаем, че Хамас или някой друг в Газа е нападнал израелски войник. Очакваме израелците да отговорят, но мисля, че мирът на президента Тръмп ще се запази въпреки това!" ,..
Френски прокурори поискаха условни присъди от три до 12 месеца за 10 обвиняеми, обвинени в кибертормоз над Бриджит Макрон, съпруга на президента на Франция Еманюел Макрон, чрез разпространяване на неподкрепени твърдения за нейния пол. Прокурорите поискаха също така глоби в размер до 8000 евро, като най-тежките наказания бяха поискани за трима обвиняеми,..
Агенцията за гражданска защита на Газа заяви, че Израел е извършил най-малко три въздушни удара по палестинската територия във вторник, малко след като премиерът Бенямин Нетаняху е наредил на военните да извършат нови атаки. Израелският премиер нареди интензивни удари по Ивицата Газа "Окупационните сили сега бомбардират..
Храм на повече от 120 години в Монтана се нуждае от ремонт. Реконструкция на покрива се налага на църквата "Свети Димитър Солунски“ в квартал "Мала Кутловица“. Мидинският митрополит Пахомий отслужи първата си литургия в храма, откакто пое епархията. Църквата "Свети Димитър Солунски" в квартал "Мала Кутловица" е построена през 1904 година на мястото..
"Знаехме, че д-р Хасърджиев има лични проблеми. От много време се опитвахме да му помогнем. Но той не желаеше да потърси психологическа или каквато и..
Прокуратурата повдигна нови обвинения и прецизира част от сегашните на кмета на Варна Благомир Коцев. Очаква се в петък на Коцев и защитата му да им..
Не приемам твърдение, че БСП няма да мине 4-процентната граница при парламентарни избори. Това са внушения на някои от опозиционните сили,..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно