Една трета от произведената храна в световен мащаб се губи или пропилява по пътя до трапезата ни. Това има отрицателно въздействие не само върху глобалната икономика, но и върху околната среда, твърди Радина Калдамукова, автор в "Климатека".
Разлагането на хранителните отпадъци генерира парникови газове, посочи младият учен.
"Това е глобален проблем, засяга всеки човек по света. Във времена, когато милиони хора по света гладуват, милиарди тонове напълно годна храна се прахосва.
В България все още сме по-свързани с производствения цикъл. При нас урбанизацията се случва по-късно и това разхищение на храна се случва предимно в първичния сектор на производство.
Месото и зърнените култури представляват най-сериозна опасност. Въглеродният отпечатък на месото е изключително висок. Оризът също се отглежда, заливайки полетата с вода и също се генерира метан.
Може да се прилагат различни стратегии не само на ниво потребители, но и на ниво бизнес, институции и държавна политика, за да се справим с проблема.
Най-важно е да си направим списък, да не пазаруваме гладни. Добре е и да се пазаруват регионални продукти- така се съкращават веригите на доставка".
Една трета от произведената храна в световен мащаб се губи или пропилява по пътя до трапезата ни.
Министерството на земеделието открива официално активния сезон по градозащита. Символичното начало на сезона ще бъде дадено на Командния пункт към Регионална дирекция "Борба с градушките" в с. Голям чардак, област Пловдив. Противоградовата защита у нас в момента се прави по два начина – чрез ракетен и чрез самолетен способ. Противоградовата..
Днес е вторият ден от Страстната седмица - Велики вторник - ден за смирение и поучение. Българският патриарх и Софийски митрополит Даниил ще отслужи последната от трите служби, наречена "Последование на Жениха". Богослужението ще се проведе в митрополитския катедрален храм "Св. Неделя" от 18:00 часа. Днес църквата споменава Притчата..
Министърът на труда и социалната политика Борислав Гуцанов ще открие Великденски базар с кауза. Част от средствата, събрани на базара, ще бъдат предоставени на пострадалата от пожар Национална гимназия за приложни изкуства "Тревненска школа". Министерството на труда и социалната политика организира благотворителната инициатива, на която гости..
Паспорт на 53-годишен български гражданин с инициали Ю. Х. Б. е намерен на мястото на инцидента с товарния микробус, който падна в река Дунав в румънския окръг Мехединц, съобщи за БТА ръководителят на румънския Департамент за извънредни ситуации и създател на системата за спешна помощ д-р Раед Арафат. По-рано тази вечер Аджепрес и Диджи24..
Възрастна жена загина, а 9 души бяха ранени при удар на украински дронове в руския град Курск, съобщиха местните власти. При атаката са нанесени щети на жилищен блок, като живеещите в сградата са били евакуирани в близко училище. Според кмета на Курск Сергей Котляров в няколко апартамента е възникнал пожар. От местната администрация съобщиха,..
Очаква се днес да бъде подписан договорът за проучване и търсене на нефт и природен газ в блок "Хан Тервел", намиращ се в изключителната икономическа зона на България в Черно море. На официална церемония при подписването на договора между Министерството на енергетиката и фирмата-изпълнител ще присъства премиерът Росен Желязков. По него..
С възгласи "Победа", "Няма да мълчим", "Промяна" любители на животни, граждански организации и съпричастни към страданието на животните, които стават жертва на мъчения и изтезания, се събраха на пореден четвърти протест в София. Протестът този път бе с фокус върху превенцията , така че животните да не стават жертва на престъпления...
Какво може да накара човек да изостави в една мразовита зимна вечер кучето, за което до този момент е полагал всеотдайни грижи? Историята на едно..
В България строежът и поддръжката на пътища се правят по корупционни схеми, след което резултатът е нулев, а само корупцията цъфти . Това заяви пред..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Превалявания