Една трета от произведената храна в световен мащаб се губи или пропилява по пътя до трапезата ни. Това има отрицателно въздействие не само върху глобалната икономика, но и върху околната среда, твърди Радина Калдамукова, автор в "Климатека".
Разлагането на хранителните отпадъци генерира парникови газове, посочи младият учен.
"Това е глобален проблем, засяга всеки човек по света. Във времена, когато милиони хора по света гладуват, милиарди тонове напълно годна храна се прахосва.
В България все още сме по-свързани с производствения цикъл. При нас урбанизацията се случва по-късно и това разхищение на храна се случва предимно в първичния сектор на производство.
Месото и зърнените култури представляват най-сериозна опасност. Въглеродният отпечатък на месото е изключително висок. Оризът също се отглежда, заливайки полетата с вода и също се генерира метан.
Може да се прилагат различни стратегии не само на ниво потребители, но и на ниво бизнес, институции и държавна политика, за да се справим с проблема.
Най-важно е да си направим списък, да не пазаруваме гладни. Добре е и да се пазаруват регионални продукти- така се съкращават веригите на доставка".
Една трета от произведената храна в световен мащаб се губи или пропилява по пътя до трапезата ни.
Отбелязването на Деня на народните будители започна още в началото на тази седмица, когато в президентството беше представен сборника "Азбука. Език. Идентичност". "Азбука. Език. Идентичност": Защото кирилицата е не просто писменост Ден на отворените врати в президентската администрация Изданието събира доклади на участници от 11 държави...
Камера робот ще провери за незаконни отклонения и запушвания по ВиК мрежата в планинското с. Цървеняно, където домакинства са без вода 110 дни. Преди месец жителите излязоха на протест до пътя Кюстендил-София. Техниката, която ще провери за незаконни водохващания, вече е поръчана от Общината, каза за БНР кметът на Кюстендил инж. Огнян Атанасов...
Правителството ще внесе за разглеждане в Народното събрание проекта на държавен бюджет за догодина идния петък, съобщиха източници на БНР. Борисов: Червената линия в Бюджет 2026 е дефицит от 3% ДБ с критики към проектобюджета Вицепрезидентът Йотова вижда тревожни сигнали около бюджета Председателят на съвета на Съвета за съвместно..
"Безопасни връзки" е името на най-новата постановка в афиша на Сатиричния театър "Алеко Константинов". Спектакълът ще се играе за първи път пред публика на 6 ноември от 19.30 ч. в камерната зала "Методи Андонов". Режисьор на постановката е Мартин Каров, който е и автор на музиката. "Безопасни връзки" е по пиесата на Жерар Лозие..
Сливен бе домакин на Национална научна конференция , която привлече в града под Сините камъни местни ръководители, експерти и представители на научни, образователни и културни институции в страната, както и любители на музейното дело. Форумът премина под надслов "120 години музей Сливен. Историческа памет и културно наследство"...
Близки на деца, загинали при катастрофи, излизат днес отново на протести под надслов "Стига мълчание", настоявайки за адекватна намеса на институциите. Протестните демонстрации, които започват в цялата страна, са организирани от Сдружението "Ангели на пътя". "Стига мълчание": Сдружение "Ангели на пътя" организира национален протест Протестът в..
Никой не може да ми каже с кого да играя и с кого - не! Това заяви в предаването "РадиоТочка" шампионът по бокс Кубрат Пулев, който ще играе..
Изумен съм от настървението срещу църквата и то от майки и бащи, родители, каза в интервю пред БНР актьорът и режисьор Мариус Куркински за..
Не е проста работа да се обясни какво е Хелоуин, бих казал, че е един колективен опит за ритуална обработка на травматично минало на западната..
Предимно облачно
Облачно
Разкъсана облачност