Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

В с. Смилец засяха дините за Празника на маджуна

В силистренското село Смилец засяха дините за Празника на динения маджун, който по традиция се провежда в края на лятото.

В процеса, наречен "от нивата до тавата", участват и млади, и стари, а за да са големи дините, баби и деца се търкалят в бостана.

Традицията за правене на динен маджун в Смилец се пази от близо 200 години, на колкото е и самото село. Идеята за празника възниква през 2015 г., разказа Милка Илиева, председател на читалище "Светлина" - организатори на проявата заедно с кметството и с Община Силистра.

"Нашата цел е да издирваме, да съхраняваме и да предаваме на децата този обичай". 

Пътят на маджуна до бурканчетата е дълъг. След засяването следва окопаване, пръскане, бране и така до направата на старите "котлони", които се вкопават в земята, пали се огън и там в тави часове наред се вари диненият маджун, наричан още "бедняшки мед". В миналото хората са го ползвали като естествен подсладител. 

По публикацията работи: Венцислав Василев


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Финансовото сърце на Лондон, Лондонското Сити, Великобритания, архив октомври 2022 г.

На Острова се опасяват от намаляване на икономическия ръст след победата на Тръмп

Водещ британски мозъчен тръст предупреди, че икономическият растеж на Обединеното кралство ще бъде намален наполовина след победата на Доналд Тръмп, ако той наложи обещаните от него нови мита. Националният институт за икономически и социални изследвания заяви, че протекционистичните мерки, планирани от републиканския претендент за Белия дом,..

публикувано на 06.11.24 в 11:43
Антиправителствен протест в Минск

От Беларус, през Грузия до България – пътят на един опозиционер

Активист на беларуската опозиция се опитва безуспешно да получи статут на закрила в България . Борис Борисов е у нас от края на миналата година, като преди това е преминал през Грузия. Подава документи за политическо убежище, но Държавната агенция за бежанците отхвърля молбата му. " Оказахме се в Грузия, защото се бояхме от преследване..

публикувано на 06.11.24 в 11:29

Нейтън Купър след изборите в САЩ: Важно е да гледаме с надежда

" Важно е в този момент да гледаме с надежда, да гледаме за доброто, защото в последните 10 години в САЩ са били само тревога, тревога, тревога ". Това заяви пред БНР актьорът Нейтън Купър, който повече от 10 години вече живее в България. Тръмп обяви победата си на изборите в САЩ "Фокс нюз": Доналд Тръмп си е осигурил нужните..

публикувано на 06.11.24 в 11:27
Марк Рюте

Марк Рюте поздрави Тръмп и припомни увеличените разходи за отбрана в НАТО

Генералният секретар на НАТО Марк Рюте поздрави Доналд Тръмп, който по-рано обяви победа на президентските избори в САЩ, и подчерта, че страните от Северноатлантическия алианс са увеличили военните разходи в отговор на постоянните критики на Тръмп по въпроса, предаде Ройтерс. "Тъкмо поздравих Доналд Тръмп за избирането му за президент на..

публикувано на 06.11.24 в 11:24

Д-р Кремена Пармакова: Над 80% от осигурените ваксини за грип са приложени на пациентите

Повечето ваксини за грип по националната програма за безплатни ваксини на хората на и над 65 години се прилагат и в момента около 80% от осигурените са приложени на пациентите. Това съобщи д-р Кремена Пармакова, началник отдел "Заразни болести" към МЗ, в интервю пред БНР. За личните лекари, при които ваксините са свършили, а има желаещи..

публикувано на 06.11.24 в 11:12
Урсула фон дер Лайен и Шарл Мишел след срещата на върха на ЕС.

ЕС поздрави Тръмп

"Горещо поздравявам Доналд Тръмп за избора му за 47-ми президент на Съединените щати", написа в Х председателката на ЕК Урсула фон дер Лайен. "Очаквам отново да работим заедно, за да придвижим още трансатлантическия дневен ред", пише още тя. Фон дер Лайен подчертава, че ЕС и Съединените щати са повече от съюзници. "Връзките ни са..

публикувано на 06.11.24 в 11:08
Галена Славова

Галена Славова: Който и да влезе в Белия дом, предстоят трудни времена за Китай

Твърдението, че Китай е истинският суинг (колебаещ се) "щат" , е не защото Китай избира, а защото от избора в САЩ се влияят много фактори в Китай . Това обясни пред БНР сънародничката ни Галена Славова, която живее и работи в Китай. Китайски професор твърди, че който и от двамата кандидати да спечели Белия дом, предстоят трудни..

публикувано на 06.11.24 в 11:00